使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山羊乳酪芝麻菜沙拉

食材

材料:咸火腿肉(背肉为佳)250克,菜油1汤匙,圆形软山羊乳酪2小块,每块重约100克,芝麻菜(Rocket)或西洋菜85克,沙拉酱材料:,大蒜1瓣,全粒芥酱1茶匙,白葡萄酒醋2茶匙,特纯橄榄油2汤匙,盐、黑胡椒适量

做法

山羊乳酪芝麻菜沙拉
做法: 1.烤箱预热至240℃。咸火腿肉去皮切丁。菜油加热,将咸火腿煎脆后放在厨用纸上沥干多余的油。
2.制作沙拉酱:大蒜去皮拍碎,放入小碗中,和芥酱、醋、橄榄油等拌匀,加盐、胡椒。
3.烤盘上垫烤纸,乳酪横切为两半,放在纸上,烤5分钟,至乳酪开始融化、表面烤黄。
4.同时,将芝麻菜或西洋菜择菜洗净,沥干后与咸火腿肉一起放入碗中搅拌,倒入沙拉酱,轻轻拌匀,在上菜盘中排成圆形。
5.从烤箱中取出乳酪,在每份沙拉中央各放一块,立即上桌。

其他菜谱

叶儿耙

叶儿耙

做法:1.在锅中加入清水烧开,加入料酒、盐少许,下入火腿末...

沙茶排骨

沙茶排骨

做法:1.排骨洗净,加酱油,沙茶酱,生粉拌匀腌30分钟 2.撒上...

粉浆面条

粉浆面条

做法:1.【原料】绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡...

沙锅栗子鸡

沙锅栗子鸡

做法:①斩块,滴干水; ②栗子肉放落滚水中煲约五分钟,冷...

吉利富贵虾球

吉利富贵虾球

做法:虾仁洗净,绞成泥茸状,并入味搅拌上劲,挤成虾丸,外...

竹炭蛋捲

竹炭蛋捲

做法:1.低筋面粉、香草粉和竹炭粉一起过筛备用。 2.将无水奶...

湖南腊肉炒三鲜

湖南腊肉炒三鲜

做法:1.所有材料切片 2.先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟,...

玫瑰奶茶

玫瑰奶茶

做法:1.将玫瑰花沖洗干净后,放入沖茶壶内,倒入250㏄滚烫的...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法: 1、将大虾头上的尖角、触须、脚剪干净,再将虾头里一...

凤尾大肠

凤尾大肠

做法:1、大肠头煮烂,内壁打上十字花刀,撒干而粉备用。 ...

木瓜鲈鱼球

木瓜鲈鱼球

做法:1、将鲈鱼洗净后改刀切成球状,加盐、鸡蛋、生粉上浆...

红烧豆腐皮肉卷

红烧豆腐皮肉卷

做法:1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡...

宫保鱿鱼

宫保鱿鱼

做法:1.剥除鱿鱼皮后切花,汆烫约10秒后捞起沥干;姜切丝、...

素丸子

素丸子

做法:1.胡萝卜擦丝,包菜一片切细丝,葱花少量,加入面粉、...

橙肉土豆泥

橙肉土豆泥

做法:做法: 1. 土豆去皮切片;胡萝卜去皮切薄片(只需几片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions