做法：1.把韭黄切小段，打入两个鸡蛋，加料酒和盐（炒鸡蛋是...
做法：1.牛菲力切厚片，用调味料(2)略腌后，煎至表面上色。...
做法：1.将柠檬绿皮部分削成片状，柠檬榨成汁备用。 2.把香菜...
做法：1、鲍鱼加工后改刀成树叶状，加入上汤，高压煲制入味...
做法：1.)寿面放入沸水中煮开，约1分钟后，捞出迅速用冷水沖...
做法：1.将全蛋及细砂糖用搅拌器打至细砂糖溶解，再加入过筛...
做法：1.先用刀背将大排拍松，拍好的大排面积比原来差不多大...
做法：1、鸡翅浸泡半小时以上，中间换水。沥干或擦干水分，...
做法：1.挞皮部分：低粉：135克 高粉：15克 黄油：20克 温水：...
做法：1.蘑菇去‘腿’，泡水一晚，隔天控干水分，备用 2.猪肉...
做法：1.将粉皮用热水汆一下，晾凉后切条摆盘。其他配料同样...
做法： 猪肉洗净切约3毫米厚的大片，加酱油、盐、鸡精、白糖...
做法：1.干贝拍碎，放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色，捞出沥油...
做法：1.把鱼洗净切成片，加入盐，料酒，胡椒粉淀粉抓匀腌制...
做法：1、将香芋洗净，用水煮熟后去皮切厚片，撒上精盐、味...
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