使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

simple chocolate mousse

食材

材料:巧克力42克,牛奶20克,蛋黄5克,蛋白1个,糖6克

做法

simple chocolate mousse
做法: 1.巧克力掰碎,坐热水浴慢慢融化。
2.牛奶微波加热一下,和融化的巧克力拌匀,再拌进蛋黄乳化均匀,仍然坐在热水上。
3.蛋白加糖打到接近硬性,取1/3拌入巧克力浆,再倒回来和剩下的蛋白拌匀。
4.倒入杯子,冷藏一小时以上。

其他菜谱

沙爹牛肉汤意粉

沙爹牛肉汤意粉

做法: 用盐水将意粉煮熟,隔干水分,倒进碗里。将上汤煮开...

烤肠梅花包

烤肠梅花包

做法:1.干酵母溶于温牛奶,除黄油外其它原料揉成面团,再分...

自制鱼丸

自制鱼丸

做法:1.将鱼片剁碎,加入葱碎、姜汁、五香粉、盐(如果想加...

孜然羊脖

孜然羊脖

做法:1.将羊脖在热水中煮去血沫捞出洗净; 2.锅内放少量油,...

浇汁带鱼

浇汁带鱼

做法:1.带鱼洗净沥干切成段,用盐薄薄的抹一层,腌制.我是中...

南瓜松饼

南瓜松饼

做法:1.烤箱预热至95摄氏度。 2.取一中碗,拌合面粉、泡打粉...

绿茶年糕

绿茶年糕

做法:(1)将所有的材料混合搅拌均匀,再倒入垫有玻璃纸的圆形...

肉菜の红烧肉

肉菜の红烧肉

做法:1.将切好的五花肉入锅煎直双面焦黄,放水(热水)刚好...

吾汤吾水[尝鲜篇]Secrets Of Soup 08视频

吾汤吾水[尝鲜篇]Secrets Of Soup 08视频

...

原汁原味奥尔良烤翅

原汁原味奥尔良烤翅

做法:1.把翅中洗净后,用水和奥尔良腌鸡料腌12-24个小时,我...

牛腩手拉面

牛腩手拉面

做法:1.牛腩开水漂干净血末放在一边沥干,用干净的麻布把所...

港式萝卜糕

港式萝卜糕

做法:1.将腊肉切成碎末状备用。 2.虾米洗净后泡软后,捞出沥...

香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁

香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁

做法:(1)杂干果以酒约浸2分钟至软;牛柳以盐及胡椒粉调味。...

南瓜鱼子烧块菌

南瓜鱼子烧块菌

做法:1、将块菌切片用温水泡至回软,放入碗内加精盐、蛋液...

下饭主力—啤酒红烧鸭

下饭主力—啤酒红烧鸭

做法:1.将鸭子洗净,睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions