做法：1.关于切片，我是把茄子斜切一片（不切到底），再切第...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1.先将鸡洗净沥干水份，把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和...
做法：1.先将火锅材料除猪梅花肉片外，全部洗净。 2.大肠头切...
做法：1.水果切小粒，用沙拉酱拌匀 2.放在威化纸上 3.卷成水果...
做法：1.将茄子洗净，隔水蒸熟（10分钟左右）。 2.茄子凉了以...
做法：1、老鸭治净后去用3克精盐擦匀，入蒸笼中大火蒸30分钟...
做法：1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入过筛好...
做法：(1)把鱼切成一片片。 (2)用布把鱼肉的水份擦干。 (3)在鱼...
做法：1、将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装...
做法：1、西兰花洗净，改小块，摆长形围在盘中。去净龙虾头...
做法：1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、...
做法：１、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干...
做法：1.先将材料Ｂ滤干水分待用(因为不想让酒香强走黑加仑的...
做法：1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状；材料2的大蒜切末，...
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