做法：1、乳鸡宰杀，用热水烫去毛，从腹部开膛取出内脏，洗...
做法：1.白锅烧热改小火，下虾均匀铺好烘干（不时翻面）（约...
做法：1.海米用冷水浸泡（滴一点黄酒于水中）后沥干待用，香...
做法：1.猪里脊肉片成1cm厚的片，切十字花刀，再切成1cm宽、...
做法： 1、将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片将肉切成...
做法：1.黄豌豆过水洗净，放在容器里加凉水泡4个小时。换水，...
做法：1.地蚕入油炸至定型，汆烫备用；青江菜汆烫，铺盘底备...
做法：1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，...
做法：1.鲜虾仁洗净、沥干；韭黄切段、分头部与尾部，备用。...
做法：1.将土茯苓切片洗净。 2.老鸽一开四焯水。 3.所以材料一...
做法：1.河虾洗净沥水。 2.锅烧热放油，爆香姜片，放入茶叶翻...
做法：1.鸡蛋磕入碗中，舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用； 2.锅...
做法：1、豆腐、猪瘦肉、水发木耳、玉兰片均切成丝，白胡椒...
做法：1.发酵好的面团，取出排气，再滚圆松弛15分钟； 2.赶成...
做法：1.将西米稍过水，放入烧开的水中，中小火盖上盖子煮至...
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