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香根牛柳

食材

材料:菲力牛肉450g,香菜100g,红椒丝1大匙,葱白丝大匙,酱油1大匙,胡椒粉1/4大匙

做法

香根牛柳
做法: (1)菲力牛肉切成条块状备用。
(2)香菜去叶留茎,切成吋段备用。
(3)锅烧热,加入2大匙油,将牛柳倒入锅内略炒变色后,再加入香菜、红椒丝、葱白丝及调味料,炒匀即可起锅盛盘。

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