做法：1.财鱼宰杀治净，片取净鱼肉去皮切片，用精盐稍腌；...
做法：1.把鱼切成块，打入蛋清放入酱油、盐、糖和少许料酒（...
做法：1、竹笋剥去外壳，洗净后去老根，切滚刀块； 2、锅内放...
做法：蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...
做法：将牛脊髓去筋，洗净入姜、葱、酒、盐上笼蒸熟取出切丁...
做法：1.鲜虾仁洗净、沥干；韭黄切段、分头部与尾部，备用。...
做法：1. 发好之后，擀成圆形面饼。边儿上稍稍厚一点，捏成...
做法：1.青椒洗净、擦干，用小刀挖去蒂和核。 2.肉馅用葱花、...
做法：1.红萝卜末、洋葱末、肉末与所有调味料一同混合均匀先...
做法：1.将买回猪绞肉再跺上5分钟 2.加入所有辅料 3.案板上铺上...
做法：1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用，香芋去皮切块。 ...
做法：1.奶油软化后，加入红糖搅拌均匀，再加入过筛的高筋面...
做法：1、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开； 2、取出蛤蜊...
做法：1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备...
做法：1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、...
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