使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

彩椒牛肉丸

食材

材料:原料:牛肉丸400克,青椒,红椒各一只,小葱2棵,生姜2片。,调料:生抽30克,鸡精20克,白糖15克,食用油,料酒,淀粉各适量。

做法

彩椒牛肉丸
做法:
将牛肉丸子对半切开,在凸起园面上切菊花型花刀,青红椒,切棱型片。
汤锅置于飞利浦电磁炉上,加水烧开,加入青红椒片焯烫至断生捞出;再下入牛肉丸,焯烫花开捞出沥水。
炒锅置于飞利浦电磁炉上,加少许油,加葱段、生抽、白糖、料酒、鸡精、加水烧开,用水淀粉勾芡后放入牛肉丸,青红椒翻炒几下,芡汁包裹菜肴即可出锅。
菜肴围边花:用水果刀象旋削苹果那样,旋削大番茄皮成长条,盘卷成一朵红花。用芹菜叶,放花两边为花绿叶。

其他菜谱

大漠药膳牛排

大漠药膳牛排

做法:1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段,八高压锅内加...

麻辣肉蟹

麻辣肉蟹

做法:1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹...

鱼丸汤

鱼丸汤

做法:1.先将鱼丸洗净,芹菜去叶切小粒,备用。 2.将500CC的高...

芋香九孔煲

芋香九孔煲

做法:1.芋角、鸡蛋豆腐放入热油中略炸一下后捞起沥干油脂备...

印度花生Q饼

印度花生Q饼

做法:1.将馅料混合拌云,即为花生馅备用。 2.冷水面面糰松弛...

墨西哥鸡肉捲

墨西哥鸡肉捲

做法:(1)将鸡肉洗净切成条状,以所有腌料腌约30分钟至入味备...

蜜桃甜椒肉片

蜜桃甜椒肉片

做法:1.将里肌肉用盐、糖、黑胡椒粉腌10分钟备用;三色甜椒...

泰酱鳕鱼蛋炒饭

泰酱鳕鱼蛋炒饭

做法:1、将洗净的银鳕鱼去皮后切成0.8cm方丁。 2、把银鳕鱼丁...

香辣蟹

香辣蟹

做法:将螃蟹洗净,断其双螯,去其肚脐,拨开其壳,净去其肺...

干菊上汤浸唐蒿

干菊上汤浸唐蒿

做法:(1)将唐蒿及干菊分别洗净。 (2)唐蒿放进沸水内汆熟,浸...

凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽

做法:1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右;...

青瓜玉露

青瓜玉露

做法: 1、青瓜洗净去皮,切成小块。 2、将切成小块的青瓜放...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.在小碗中,加肉末、雪梨酒和3克玉米淀粉调匀,备用。...

蒜烤茄子

蒜烤茄子

做法: 大蒜切碎捣成蒜泥,姜切碎成姜蓉,红辣椒切成碎丁,...

小葱鲜鱿芋头饼

小葱鲜鱿芋头饼

做法:1、将鱿鱼切成小丁,芋头压成泥一起放入碗中,加入葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions