使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味春卷

食材

材料:猪肉末455克,撕成片的卷心菜355克,大胡萝卜1根,切丝,绿灯笼椒半个,切细条,洋葱110克,切碎,蒜3头,捣碎,鲜姜末6克,玉米淀粉8克,酱油30克,糖浆20毫升,蔬菜油30毫升,油945毫升,油炸用,春卷皮1.5包(400克),酸甜酱355毫升

做法

美味春卷
做法: 1.在大炒锅内中高火炒肉,捞出沥干备用。
2.在大碗内,倒入卷心菜、胡萝卜、绿灯笼椒、洋葱、蒜末、姜末混合,在小碗内倒入玉米粉、酱油和糖浆搅拌直到粘稠。
3.在炒锅内舀入30毫升油加热,再分批加拌好的卷心菜,每批炒3-4分钟;直到炒软。将蔬菜倒回碗中和猪肉搅拌。再和调好的玉米粉拌合。
4.在炸锅里倒945毫升油加热至185摄氏度。
5.每个春卷皮上舀一汤匙馅,从角上折叠将馅包住;再将皮的其它边折起来包住馅,就做成一个春卷。
6.在热油里分批炸春卷直到金黄。捞出用滤纸沥干和酸甜酱一起上桌。

其他菜谱

酸菜砂锅

酸菜砂锅

做法:1.后臀尖洗净后放入凉水中,不加任何调料,用中火煮至...

优格美乃滋

优格美乃滋

做法:(1)将酪梨绞成泥,备用。 (2)将蛋黄、白酒醋、芥末酱混...

腐乳鸡蛋

腐乳鸡蛋

做法:1.将一块豆腐乳压碎,倒点腐乳汁,一起加入打散的鸡蛋...

醋熘鸡块

醋熘鸡块

做法:1.将鸡里肌肉切块后,放入碗中,再加入酱油和胡椒粉拌...

凉拌海兔

凉拌海兔

做法:1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔...

超级炒饭

超级炒饭

做法:1.不易熟的材料先炒七分熟 2.下青菜 3.翻炒翻炒 4.打下鸡...

迷迭香醋

迷迭香醋

做法:1.迷迭香叶洗净汲去水分,晾至完全干燥。 2.将迷迭香一...

蟹味甜不辣

蟹味甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.油皮原料中,猪油加入过筛的中粉和细砂糖搓成成屑状...

木耳拌脆虾

木耳拌脆虾

做法:1.将木耳洗干净,撕成指头大的片状,然后焯水,放入...

腌笃鲜

腌笃鲜

做法: 咸肉浸水12小时,泡去多余的盐味。 泡好的咸肉切小块...

蜜汁火腿2

蜜汁火腿2

做法:(1)火腿削除外围黑皮,刷洗干净,放在盘中用锅蒸熟(约...

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

做法:1.将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;...

港式泡菜

港式泡菜

做法:1.白萝卜及胡萝卜先去皮、洗净后,切成3公分长小手指粗...

藕炒肉丝

藕炒肉丝

做法:⒈藕洗净切条,酸切成末,姜切丝,干辣椒切碎 ⒉起油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions