做法：1.羊肉切片，码盐、淀粉、料酒、酱油腌5分钟；大葱扁切...
做法：1.鸡腿肉洗净，撒上少许盐静置10分钟，用浓度5%的酒水...
做法：1．将香米淘洗干净后，放入水中熬成稀饭，去米取汤备...
做法：1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净，放入滚水中以小火...
做法：1.取一个碗，加入里肌肉丁、盐、酒和蛋白拌匀，再加入...
做法：1、将面粉加水调成厚糊状，待用 2、葱切成葱碎，西红柿...
做法：1.肥肉细切成丁，瘦肉细切粗斩成肉泥，再把两种肉合起...
做法：1、水发香菇切丁，土豆洗净切丁，豆腐切丁，芹菜洗净...
做法：1、将五花肉刮洗干净，放入开水锅大火煮５分钟至七成...
做法：1.)荸荠洗净切片，厚度约为2公釐。 2.)将五榖米洗净，沥...
做法：(1)用纱布把嫩豆腐水份吸干，再绞碎备用。 (2)将虾仁去...
做法：1.将蛋打散，加入其他材料Ａ轻轻拌匀，即为蛋液。 2.将...
做法：1.)将米洗净，再和其他材料一起煮沸至浓稠为止即可使用...
做法：卤肉做法：选用精制五花肉用上好卤汤卤制，将味料八角...
做法：红椒，西葫芦切丝备用； 锅热后下1大匙蔬菜油，爆香红...
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