做法：1.加了花椒、八角、香叶、盐一起煮了半个小时，放凉后...
做法：鸭子放入沸水汆一下，捞起用凉水洗净，退净细毛。鸭背...
做法：(1)4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分...
做法：1.猪蹄洗净，斩成小块，放入清水中泡约2小时；白菜叶撕...
做法： 1杏鲍菇洗净切片，入沸水汆烫后滤水，加少许生抽拌匀...
做法：1.松饼粉与低筋面粉过筛后备用。 2.将蛋的蛋黄及蛋白分...
做法：1.后油法揉成光滑面团，加入黄油揉至拓展阶段，第一次...
做法：1.把苦瓜对切成二半，挖去中间的白色部分跟籽，洗干净...
做法：1.将豆腐切成小块，加精盐拌匀在开水锅内焯一下，捞出...
做法：虾干与干贝加入适量热水，泡制30分钟。 干贝拆碎，虾干...
做法：1.马兰清理干净，用开水焯熟。 2.捞出浸泡在准备好的凉...
做法：1.莴笋切片后要用盐马一下，腌出水份。炒过才会脆。...
做法：1.将面粉调成糊，加入适量的盐和味精； 2.分别将苹果、...
做法：1.刀鱼（也叫是带鱼）去头去内脏洗净后切小段。加入料...
做法：1、将鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、鹰栗粉、黄油、水混合...
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