做法：1.豆腐先用热水过一过， 並且滤去部份水份 。 2.打软忌...
做法：1.香菇泡软切丁；蒜头剥膜洗净切粒；玉米粒洗净；四季...
做法：1.将鲜笋剥好切块汆水，去掉其含的草酸，才不会涩。...
做法：(1)将白萝卜洗净切去头端，不必削皮，沥干水份备用。...
做法：1.把金橘放入锅中，倒入漫过金橘的红酒 2.红酒烧开 3.用...
做法：1.将水倒入锅中煮沸，放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利...
做法：(1). 虾剪须， 剪前脚， 然后开片， 抽筋， 洗净， 用盐...
做法： 用水洗去粉葛上的泥土，再削去外皮，切成1cm厚的大块...
做法：1.红枣用清水浸软。 2.鸡蛋隔水蒸熟后去壳备用。 3.桑寄...
做法：1.香椿先在开水烫一下，这样可以避免亚硝酸盐中毒，切...
做法：1、黄油用微波最小火融化 2、低粉、可可粉、泡打粉过筛...
做法：1.面粉放大盘子里，洒点盐，加入鸡蛋和1碗水，用筷子搅...
做法：1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、...
做法：1.将草鱼肉改成一字条收入碗内，加盐、味精、黄酒、胡...
做法：1.将调味料调匀备用 2.热油锅，放入3大匙油，炒香香菇丝...
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