使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新昌炒水年糕

食材

材料:主料:年糕一根. 配料:鸡蛋二只,金钱菇10只,黄花菜20克,咸菜50克,茭白一只,豆腐100克,鲜肉100克,葱花适量.生姜片6片, 辣椒三只.

做法

新昌炒水年糕
做法: 1. 年糕切成条备用.然后将金钱菇、黄花菜水发,茭白切片,豆腐切成小块,肉切成丝备用.鸡蛋煎成薄饼切成块备用.
2. 锅内放入适量的食油,开大火,锅热倒入肉丝翻炒,然后按顺序分别加入金钱菇、黄花菜、茭白、咸菜、年糕条、辣椒丝、黄酒、豆腐、适量的盐继续翻炒二、三分钟,认为及年糕基本熟了,加入清水约一斤盖上锅盖焖煮.
3. 锅煮开后打开锅盖,继续烧煮,一直煮到汤汁浓香,加入鸡蛋翻煮,加入适量的胡椒粉、味精及葱花拌匀即可.

其他菜谱

炒水蕨

炒水蕨

做法:1.将水蕨摘取嫩叶、折段,放入滚水中快速汆烫后,再沖...

虾皮紫菜贡丸汤

虾皮紫菜贡丸汤

做法:1.姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎...

苹果洋梨果酱

苹果洋梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;苹果及西洋梨先去皮去核,再...

八宝粽

八宝粽

做法:糯米,红豆,绿豆,花生,莲子,红枣,葡萄干,蔓越莓...

意大利面条配番茄汁

意大利面条配番茄汁

做法:1、面条用滚水煮8分钟左右捞出,用凉开水冲冷,沥干水...

只留健康不要“亚” —— 嫩滑蛋花牛肉羹

只留健康不要“亚” —— 嫩滑蛋花牛肉羹

做法:1.牛肉剁成肉末,放入一只干净的碗中; 2.加入一茶匙...

鸡腿卷

鸡腿卷

做法:(1)鸡腿拆骨,剔去筋络,用盐、胡椒、白酒、罗勒叶腌渍...

牛油果沙拉

牛油果沙拉

做法:1.土豆和鸡蛋煮熟,去皮;西红柿、黄瓜和牛油果切丁;...

蛋皮饭卷

蛋皮饭卷

做法:1、将鸡肉切碎,葱切碎,坐锅点火倒入油,油热后放入...

酱鸭翅

酱鸭翅

做法:1,将鸭翅洗净后加入水煮开 2,煮开后的鸭翅取出洗净...

炸洋葱圈

炸洋葱圈

做法:1、 洋葱切圈; 2、 鸡蛋在碗中打散; 3、 面包糠放入碗...

焖卤蹄膀

焖卤蹄膀

做法:(1)将蹄膀洗净,彻底去毛,用热水烫过后捞起,放到冷水...

红酒柠檬雪梨

红酒柠檬雪梨

做法:1.柠檬片去皮备用。 2.雪梨去皮去核后切条。 3.将雪梨、...

肉馅白菜卷

肉馅白菜卷

做法:1.切下白菜的叶子,去心儿(可以做汤用),把叶子放在...

鼎湖上素

鼎湖上素

做法:1.水发香菇用清水洗净,大片的用斜刀片成两片,小的整...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions