做法：1、将金瓜去皮切块，白芥子洗净待用。 2、净锅上火，放...
做法：1、将鲢鱼宰杀干净，轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼...
做法： 1、黄油在室温中软化，与糖打至松软变白，加入蛋液拌...
做法：1.将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。 2.将盐放...
做法：1、牛尾改刀，除去血污。 2、药料包放入沸水中，加入牛...
做法：1.猪肚切小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮...
做法：(1)蛋白放入干净碗内，打至浓稠，加入盐及糖，打至发泡...
做法： 上等黄豆择洗过，用纯净水浸泡充分（约需10-12小时）后...
做法：1.将萝卜糕切成适当的长条状备用。 2.将脆浆粉、蛋黄与...
做法： 牛肉洗净，切成肉丝，用葱花、姜末、干淀粉、酱油和...
做法：1、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合； 2、酵母+30度以下的...
做法：生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。...
做法：1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊，放凉后入...
做法：1.调馅：在肉馅中放入料酒，酱油，盐，五香粉，葱姜末...
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