使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁方块酥

食材

材料:杏仁片120公克,奶油80公克,雪白油40公克,细砂糖110公克,蛋1颗,低筋面粉250公克,小苏打粉1公克,发粉1公克,蛋液50公克

做法

杏仁方块酥
做法: 1.杏仁片放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出备用。
2.奶油、雪白油软化后,加入细砂糖一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2的材料中拌匀,再加入过筛的低筋面粉、小苏打粉、发粉一起搅拌均匀即为面糰。
4.将作法3的面糰放入塑胶袋中,用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,放入冰箱冷藏至变硬取出,用轮刀切割成数个大小相等的方形,在上面涂抹蛋液。
5.把作法1的杏仁片倒入剩余的蛋液中混合,平均舖在作法4的方形小面皮上,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟即可。

其他菜谱

虾皮凉拌卷心菜

虾皮凉拌卷心菜

做法:1.将卷心菜切丝。 2.红椒、胡萝卜切丝待用。 3.卷心菜先...

日式基础松饼

日式基础松饼

做法:1.先将蛋打散,放入细砂糖、蜂蜜,拌匀后,加入牛奶。...

三色冻

三色冻

做法:1.白色奶冻,100g牛奶,加适量杏仁粉,加了之后味道会非...

山椒鱼头

山椒鱼头

做法:1.鱼头去掉鳃,洗净. 2.山椒. 3.半肥猪肉. 4.把姜蒜切细...

罐焖肉

罐焖肉

做法:肉先煮一下,然后整形切块。锅里放葱,姜,八角,桂皮...

鲍汁鱿鱼花

鲍汁鱿鱼花

做法:1.先将鱿鱼身段材料切花刀,用开水抽一下,成鱿鱼卷,...

红薯丁米饭

红薯丁米饭

做法:1.将红薯去皮洗净后切成一厘米见方的小丁。 2.在电饭煲...

花色酥点视频

花色酥点视频

...

阳春白雪

阳春白雪

做法:1.豆腐对半切开,瘦肉切条后用酱油和盐腌好,胡萝卜、...

卡布奇诺塔

卡布奇诺塔

做法:1.先将即溶咖啡粉溶解热水中,将糖和牛奶搅拌至糖融化...

水煮黄花鱼配奶油红花汁

水煮黄花鱼配奶油红花汁

做法:(1)黄花鱼去骨,加盐、胡椒、白酒、柠檬汁、百里香腌渍...

白菜肉丸汤

白菜肉丸汤

做法: 将粉丝泡软;白菜洗菜叶部份,洗净,切大片;大葱切...

奶香玉米汤

奶香玉米汤

做法:1、玉米先煮熟,大约20至30分钟 2、倒去三分之二的汤汁...

咕噜鸡球

咕噜鸡球

做法:1.鸡肉切成大丁(我用的是两快鸡胸肉),用料酒,盐,鸡...

糟溜带子

糟溜带子

做法:-带子放入大碗 加冷水, 盐和一小勺柠檬汁, 泡一下, 这样...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions