使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁方块酥

食材

材料:杏仁片120公克,奶油80公克,雪白油40公克,细砂糖110公克,蛋1颗,低筋面粉250公克,小苏打粉1公克,发粉1公克,蛋液50公克

做法

杏仁方块酥
做法: 1.杏仁片放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出备用。
2.奶油、雪白油软化后,加入细砂糖一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2的材料中拌匀,再加入过筛的低筋面粉、小苏打粉、发粉一起搅拌均匀即为面糰。
4.将作法3的面糰放入塑胶袋中,用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,放入冰箱冷藏至变硬取出,用轮刀切割成数个大小相等的方形,在上面涂抹蛋液。
5.把作法1的杏仁片倒入剩余的蛋液中混合,平均舖在作法4的方形小面皮上,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟即可。

其他菜谱

炸海虾

炸海虾

做法:1.将虾洗净晾干。去头,剥壳。 2.尾部去肠后背部劈开,...

马德蕾妮

马德蕾妮

做法:(1)将225公克奶油放入锅中煮至完全溶化后,放入180公克细...

竹蛏沙参汤

竹蛏沙参汤

做法:1、将干竹蛏和沙参用水泡一个小时,再用开水煮4个小时...

肉丝蒜苗

肉丝蒜苗

做法: 取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.鸡腿肉洗净,切成1.5厘米见方的丁,加入料酒,酱油,...

清蒸咸鱼干

清蒸咸鱼干

做法:1.洗净之后切块, 2.然后放点油和酱油。。。 3.放在饭面...

香菇菜心

香菇菜心

做法:1.香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶;淀粉加...

黄瓜白肉

黄瓜白肉

做法:1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成...

椰子薄脆

椰子薄脆

做法:1.做法超级简单,就是麵粉,煉奶,牛奶,椰丝,一點點...

炒素鳝鱼

炒素鳝鱼

做法:1.豆芽菜洗净去头尾;红椒、碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝...

翡翠鸳鸯贝

翡翠鸳鸯贝

做法:1、扇贝取肉,其中一半与北极贝肉一同加料酒、盐略腌...

酱香四季豆

酱香四季豆

做法:1. 将四季豆摘除头尾和边筋,洗净后切成寸段。 2. 煮...

焗烤南瓜

焗烤南瓜

做法:1.南瓜带皮切适当大小块状与水一同煮至沸腾,加入牛奶...

青蒜炒鱼片

青蒜炒鱼片

做法:1.白肉鱼切片,放入腌料抓匀放置15分钟。 2.大白菜切粗...

紫米补血粥

紫米补血粥

做法:1. 紫米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。 2. 取一深锅,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions