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做法： 提前室油化软黄油，先打发在成羽毛状。 分三次加入糖...
做法：1.放油，煎热后放入老姜片，煎香； 2.倒入鸡块，翻炒一...
做法：1、将鱼翅在沸水锅中氽一下，盛大在大碗内，加入绍酒...
做法：1.起锅下奶油，油热将蛋倒下平底锅后炒至黄色成形，倒...
做法：1.白蘑菇洗净，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂后洗...
做法：1、A料调匀成脆浆糊，入烧至五成热的色拉油中小火浸炸...
做法：1.香菜洗净后切成2厘米长的段； 2.熏豆腐干切成片； 3...
做法：1.锅热后加少许油烧热，葱花炝出香味。 2.加味美鲜、芸...
做法：1.茄子洗净，对半切开，再切成约5公分长段，泡入盐水中...
做法：1.乌头鱼劏好，洗净，沥干水备用。（鱼肚里有一大块脂...
做法：1.鳝鱼请商贩处理干净，洗净切小段； 2.蒜苗折段、辣椒...
做法：1、发酵面团揉匀，下成面剂； 2、用手搓匀： 3、搓至成...
做法：1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天...
做法：1.用猪油，下豆豉和冬苋菜一起炒软； 2.加少许水煮几滚...
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