使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

心形培根面包

食材

材料:面包内馅:,培根5片,胡萝卜一小段约50克,面包面团:,高粉200克,细砂糖30克,盐3克,酵母3克,全蛋液20克,牛奶110克,黄油20克

做法

心形培根面包
做法: 1.馅料做法: 1、培根和胡萝卜分别切碎 2、平底锅加几滴油,将培根碎和胡萝卜碎炒出香味,即可装起备用。洒上一点黑胡椒粉口味更丰富
2.面包做法: 1、 除黄油以外,其他材料全部揉成面团 2、 加入黄油,揉至扩展阶段 3、 揉好的面团用手摔上几十下,放进容器中,盖个锅盖,进行第一次发酵
3.4、 大约发至两到三倍大,用手指沾点面粉在面团上戳一下,不回弹表示已经发好 5、把面团排去空气,揉一下,分割成8等份,揉圆,松驰10分钟
4.6、取一小面团按扁,包入炒好的培根馅,捏紧,封口朝下放好整圆,然后再次按扁 7、用擀面杖稍微擀平,把面翻过来,对折,稍微按一下;从一角到另一角再对折,中间切一刀(勿全切) 8、从刀口处把面团用手掰开翻整好,即成心形
5.9、全部整形完毕就排放入烤盘,放进烤箱,因为天气冷,底下摆一碗热水增加温度,关上烤箱门进行第二次发酵 10、面包发至二倍大后取出,刷上全蛋液,烤箱预热180度,中层,烤15~18分钟左右

其他菜谱

双层吉士牛肉汉堡

双层吉士牛肉汉堡

做法:1.锅烧热,洋葱末用奶油炒香后起锅,静置待凉备用。...

涮牛肉橙醋冻沙拉

涮牛肉橙醋冻沙拉

做法:1.小黄瓜切去头、尾,用盐搓洗后洗除盐份,再汆烫使色...

蒜香醋花生

蒜香醋花生

做法:1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。 2.将大蒜、...

青豆煎蝦餅

青豆煎蝦餅

做法:蝦肉用刀拍散,放在攪拌機,下調味料,生抽,糖,鹽,...

芝麻煳

芝麻煳

做法:1.蓬莱米洗净,泡水约3小时备用。 2.取一炒锅,加热后放...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.鸡胸肉切成长约4公分的肉丝,与调味料A拌匀腌渍约3分...

尖椒五花肉

尖椒五花肉

做法:1、五花肉切片 2、尖椒去籽,切片 3、不粘锅放几滴油或...

香菇榨菜蒸鸡

香菇榨菜蒸鸡

做法:1.鸡洗净斩件;香菇用清水浸软后沥干水;榨菜洗净。...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.取一块南瓜,削皮,切成大块,蒸熟。 2.用勺子压成泥...

翠塘菊花鲍

翠塘菊花鲍

做法:1、将蛋清调味,制成芙蓉。活鲍鱼治净,改成菊花形,...

沙茶空心菜

沙茶空心菜

做法:1.将空心菜挑去老茎,洗净切成小段,放入滚水中汆烫约...

香辣鸡背 。

香辣鸡背 。

做法:1:鸡架去鸡屁股去油脂洗干净,青椒洗净切条状 2:切好...

酒酿饼

酒酿饼

做法:1.将酒酿和温水混合,再倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面...

酱猪肚

酱猪肚

做法:1、猪肚用盐、醋搓洗干净,用温水投洗2-3次。 2、将猪肚...

加州卷饼

加州卷饼

做法:生菜洗净后用厨房纸巾吸干水,放在西式大饼上,菜上面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions