做法：1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再...
做法：(1)将龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往...
做法： 1、白菜帮子竖着切丝，加两勺盐杀出水份 2、干辣椒用...
做法：1.四季豆洗净去头尾及两侧粗丝；葱切末；蒜头切末；辣...
做法：一、将鱼片改刀切成块，放调料，轻轻搅拌均匀； 二、...
做法：1.先按水：糯米=1：1的比例蒸熟糯米 待用 2.在等待蒸糯米...
做法：1.蚬仔浸泡清水吐砂备用。 2.取一锅放入水800㏄煮至沸腾...
做法：1.草虾仁洗净沥干；将茴香辣茄腌酱的所有材料混合均匀...
做法：排骨洗净后放入深锅中，再加入所有调味料，以中火煮开...
做法：1、羊肉切薄片，竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉串...
做法：1.鸡半只，鲜香菇一碗，干人参一根，把鸡剁成小块，香...
做法：1.先将鸡胸肉洗净，用刀剔出表面的白色的筋膜，然后切...
做法：1、将银鳕鱼切成长方块，加盐腌渍，拍粉。 2、银鳕鱼入...
做法：1.干香菇以温水泡软，切成片状；冻豆腐切成大块状备用...
做法： 3条秋刀去头尾，剖开去内脏，再从里面沿着脊骨边划一...
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