使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

极品灌汤蟹斗

食材

材料:大闸蟹10只,活草虾500克,裙边500克,苏北草母鸡1000克,猪肥膘肉25克,南瓜500克,美滋来乐芝士250克,调料适量

做法

极品灌汤蟹斗
做法: 1、大闸蟹取肉,蟹斗留用。裙边、草母鸡煲汤,制成皮冻。草虾取肉,制成蓉,加猪肥膘肉打上劲,加调料入味。南瓜雕成蟹脚形架。
2、将裙边母鸡皮冻酿入蟹斗中,用虾蓉封口,盖上芝士,入烤箱烤出即成。
创新说明
中式特色原料,西式特色烹法,观之养眼,食之入口入心。

其他菜谱

开口笑

开口笑

做法:1、将1料放一盆里充分拌匀。倒入2料里的一半蛋汁和水和...

十全十美

十全十美

做法:1. 香菇用温水泡软,洗净,去蒂,切丝 2. 金针菇洗净...

大骨高汤

大骨高汤

做法:1.热锅用沙拉油将洋葱、蒜炒约1-2分钟至香味出来后盛起...

红茶chesse cake

红茶chesse cake

做法: 1-用溶化黄油将饼干碎拌匀,放模具底部压实,模具边...

葱油胡萝卜丝

葱油胡萝卜丝

做法:1.将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝。葱白去根,洗净,切末...

乳酪培根烤洋芋

乳酪培根烤洋芋

做法:1.取一锅将马铃薯煮熟捞起。 2.将马铃薯对切一半,挖出...

炸油条

炸油条

做法:1.头天晚上面粉、温水、酵母,像蒸馒头那样发面。 2.第...

红烧猪脚

红烧猪脚

做法:1.猪脚洗净,切适当段状,放入沸水中汆烫去除血水。...

生日之芒果慕司

生日之芒果慕司

做法:1.芒果肉用搅拌机打成泥状。 2.奶酪室温软化后加糖用打...

香炸懒人版猪排

香炸懒人版猪排

做法:1.将猪脊肉切约一公分厚,用刀背在肉的正反面上轻轻剁...

可可饼

可可饼

做法:1.面粉、可可粉、适量糖、盐添加适量水搅成面糊醒10分...

辣味饭

辣味饭

做法:1.将美国长米蒸熟备用。 2.虾米、豆豉分别剁碎;蕃茄切...

大骨高汤

大骨高汤

做法:1.买回来的大骨洗干净后,可将较大支的骨头对半剁开,...

东坡牛肉

东坡牛肉

做法:1.牛肉洗净后放入清水锅中煮至七成熟,捞出切成方块;...

鸡肉丸子

鸡肉丸子

做法:1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠,加入盐、山药泥及其余所...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions