使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

极品灌汤蟹斗

食材

材料:大闸蟹10只,活草虾500克,裙边500克,苏北草母鸡1000克,猪肥膘肉25克,南瓜500克,美滋来乐芝士250克,调料适量

做法

极品灌汤蟹斗
做法: 1、大闸蟹取肉,蟹斗留用。裙边、草母鸡煲汤,制成皮冻。草虾取肉,制成蓉,加猪肥膘肉打上劲,加调料入味。南瓜雕成蟹脚形架。
2、将裙边母鸡皮冻酿入蟹斗中,用虾蓉封口,盖上芝士,入烤箱烤出即成。
创新说明
中式特色原料,西式特色烹法,观之养眼,食之入口入心。

其他菜谱

金沙香菇米

金沙香菇米

做法:先把鸭蛋黄压碎,然后锅里放油,炒鸭蛋黄,接着加米饭...

榄菜肉松炒豆角

榄菜肉松炒豆角

做法:1.热锅,将肥肉先炸出油。 2.爆香蒜头,下肉松炒一下。...

瓜条焖盘龙

瓜条焖盘龙

做法:1、将白鳝从颈部宰杀治净,在脊背剞上一字刀,深至鱼...

我的处女沙拉

我的处女沙拉

做法:1.- 生菜叶洗净,水分尽可能抖干,切成段。倒点葡萄干...

韩风辣味汤

韩风辣味汤

做法:1.柳松菇洗净撕成小朵;金针菇洗净切成小段;马铃薯、...

杜仲鱼唇

杜仲鱼唇

做法:1、水发鱼唇放入热水中剔去筋肉,洗净后切片,加姜、...

大枣山药炖雪耳

大枣山药炖雪耳

做法:1、大枣洗净,山药去皮洗净切块汆水,雪耳涨发洗净待...

泰式咖哩鸡

泰式咖哩鸡

做法:1.洋葱、马铃薯及红萝卜去皮切成约长宽3公分的块状备用...

蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

做法:1。椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。 2。蛋白用...

蚝油土豆丝

蚝油土豆丝

做法:1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡,青椒洗净也切成丝。...

酱烧藕盒

酱烧藕盒

做法:1、将锅置火上,放油烧七分热后倒入酱汁,小火慢炒至...

角椒拌豆丁

角椒拌豆丁

做法:1.将辣椒洗净,剖开去籽,切丁;豆干洗净切丁汆烫,捞...

希腊蘑菇

希腊蘑菇

做法: 蘑菇洗净后,切除菇脚擦干水分,1只柠檬挤汁备用。...

芥末鸭掌

芥末鸭掌

做法:1、将芥末内加开水25克,闷10分钟。鸭掌切成两段。黄瓜...

酥皮香椿

酥皮香椿

做法:1、将香椿洗净晾干,用盐水稍腌大约10―20分钟即可,挤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions