做法：1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口，割断鸡骨，去内脏、鸡...
做法：1、将发好的竹笙、金菇、发菜、北菇分别用上汤煨透捞...
做法：1.将鲫鱼刮洗干净； 2.大葱洗净切段；姜、蒜洗净切片备...
做法：1.锅中放清水或者高汤，先下少许玉米面，小火煮20分钟...
做法：A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成...
做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
做法：1.羊肉片洗净沥干，加入所有腌料腌约5分钟备用。 2.芹菜...
做法：南瓜洗净，把顶部切下当盖子，里面掏空备用。 翅中洗...
做法：1.年糕切成条,绿豆芽清洗干净,韭菜洗净切成断,香肠切成...
做法：鸡掏空，鸡内放入生糯米（加盐和小小生油拌均）、冬茹...
做法：1. 在大盆中放冰块，在另一个容器中混合酵种，水，盐，...
做法：1.先将虾去头、尾、皮、泥肠，清理干净；红椒洗净，切...
做法：1.猪肉洗净后切成块，大小根据自己的喜好。 2.锅烧热后...
做法：1.青江菜洗静切长粗丝；生咸蛋黄用刀背拍扁后切块，备...
做法：- 鱼抹上盐酒，加姜片，大火蒸10分钟 - 加调味料，再焖...
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