做法：1.把根部全部掐掉，因为煮不烂~ 2.蒜末爆锅~ 3.放入菜叶...
做法：1.)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。 2.)将调...
做法：1.银鱼干和苡仁都用冷水泡发； 2.准备一高深的煲汤锅，...
做法：1.淮山、杞子和蕤仁肉（玉竹）分别洗净。 2.牛肝和生姜...
做法：1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温，黄白分离到两个干...
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做法：1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状...
做法： 洗净大闸蟹，将其去腮切成大块；仔姜洗净，切成薄片...
做法：1.茄子洗干净切块浸水（半个小时左右）后隔水蒸软。...
做法：1、将蛤蜊洗净，泡海水或盐水吐泥沙，再洗净。 2、将洗...
做法：1.牛肉先用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分...
做法：1. 小排骨剁成5厘米小段，拍上淀粉放入开水中焯一下如...
做法：1.薏仁用冷水冲洗干净，沥干，加2杯冷水煮沸，然后转小...
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做法：1、五花肉洗净，切成大薄片。调味料调成汁。 2、取竹签...
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