使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑芝麻核桃小馒头

食材

材料:面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺, 黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少)

做法

黑芝麻核桃小馒头
做法: 将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。
将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大。
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅,将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。
面团发酵好以后,将面团分成四分团圆。
取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可。
其余三个面团重复5、6步骤。
切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。

其他菜谱

海鲜炒线面-----家乡系列菜系

海鲜炒线面-----家乡系列菜系

做法:1.原料:炸线面 海鲜(这个随意,根据自己口味) 辅料:黑...

卤牛肉炒笋瓜

卤牛肉炒笋瓜

做法:1.超市购卤牛肉切片。 2.笋瓜洗净切片。 3.锅烧热,入油...

芝麻起司薄饼

芝麻起司薄饼

做法:1.除奶油、黑芝麻、白芝麻外的面糰材料全都倒入搅拌缸...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:1.将中筋面粉加入沸水搅拌再加入冷水拌成面团。 2.作法...

韩式腌泡汁

韩式腌泡汁

做法:1.用一个中号碗,将酱油,糖,芝麻油,香葱,蒜,烤芝...

香草腌三文鱼

香草腌三文鱼

做法:(1)三文鱼肉批成厚片,加入柠檬汁、白酒、刁草、香菜、...

扬州蛋炒饭

扬州蛋炒饭

做法:1.虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆; 2.干...

油焖大虾

油焖大虾

做法:底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒...

白果冬瓜汤

白果冬瓜汤

做法:1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。 2.所...

大蒜炒鲨鱼

大蒜炒鲨鱼

做法:(1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片,加盐、酒及...

黑色辫子

黑色辫子

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

京葱烧虾球

京葱烧虾球

做法:1)大葱洗净后切成段。姜去皮洗净后,切成末。大蒜洗...

蜂肚瓜方

蜂肚瓜方

做法:1、将羊蜂窝肚切成3厘米宽、5厘米长的条片。冬瓜刮去粗...

香浓芝士块

香浓芝士块

做法:1.黄油软化后,加糖粉搅打均匀 2.分次加入全蛋液,搅匀...

油撒子

油撒子

做法:1.将所有材料混合揉匀至有筋性,静置发酵约10分钟后再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions