使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柚皮蒸南瓜腊肉

食材

材料:柚子皮100克,南瓜200克,腊肉180克。调料葱丝、姜丝、红椒丝各15克,盐10克,贺盛鸡粉20克,白糖5克,胡椒粉3克,葱油10克,色拉油1千克,姜汁酒5克。

做法

柚皮蒸南瓜腊肉
做法: 1、柚子皮洗净,去除青皮,切长5厘米的细丝;南瓜去皮,切长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的大片;腊肉切长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米片。
2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入南瓜片小火滑1分钟,捞出控油;腊肉入沸水中加姜汁酒大火汆1分钟,捞出控水,加盐、贺盛鸡粉、白糖拌匀,与南瓜片交叠排入盘内,上面撒入柚子皮丝80克,上笼大火蒸10分钟取出,撒入胡椒粉、葱丝、姜丝、红椒丝、剩余的柚子皮丝。
3、锅中放入葱油烧至八成热,出锅淋入盘里即可。

其他菜谱

咸蛋蚝仔蒸肉饼

咸蛋蚝仔蒸肉饼

做法:材料:猪肉400克(肥瘦比例为2?8)、咸蛋3只、潮州蚝仔...

TERIYAKI 烤叉烧

TERIYAKI 烤叉烧

做法:烤前准备: 一、用一个大碗,放进肉,加4--5汤匙TERIYA...

桂花莲子芋泥

桂花莲子芋泥

做法:1. 如果用干莲子,先放入滚水锅里煮2分钟,捞出,一一...

生拌韩国嫩豆腐

生拌韩国嫩豆腐

做法:1.把豆腐放在碗里,先把水倒掉不要,嫩豆腐备用。 2.大...

冰糖元蹄

冰糖元蹄

做法:1、将猪蹄膀煮透,在大骨两侧各划一刀,使其摊开,切...

烤卤鸡骨架

烤卤鸡骨架

做法:1.先将鸡骨架洗净切成块焯水备用。 2.锅内放入适量的...

味噌汤

味噌汤

做法:1.葱切细末,用布包起后,再用水沖洗,以除去呛味。...

凉拌三丝视频

凉拌三丝视频

...

生日蛋糕

生日蛋糕

做法:1.放了两层蛋糕两层水果鲜奶油忌廉的蛋糕; 2.再加一层...

凤梨火腿蛋焙果

凤梨火腿蛋焙果

做法:1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。 2.以平底锅煎...

麻婆豆腐(简易版)

麻婆豆腐(简易版)

做法:1.豆腐洗净切块备用; 2.锅里放水,煮开后放入豆腐块、...

孜然牛肉

孜然牛肉

做法:1)牛柳(牛里脊肉)切薄片,加盐、酒、姜汁,抓抓,...

虾仁豆豉炒饭

虾仁豆豉炒饭

做法:1.虾仁去泥肠、洗净;火腿切丁;鸡蛋打入碗中,搅成蛋...

瓤甜椒

瓤甜椒

做法:在旺火上烧至周身起皱后,去掉皮、蒂柄,沿蒂柄处削下...

烙香油饼

烙香油饼

做法:1.将面粉中加入适量清水揉成面团,饧至15分钟; 2.将揉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions