使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柚皮蒸南瓜腊肉

食材

材料:柚子皮100克,南瓜200克,腊肉180克。调料葱丝、姜丝、红椒丝各15克,盐10克,贺盛鸡粉20克,白糖5克,胡椒粉3克,葱油10克,色拉油1千克,姜汁酒5克。

做法

柚皮蒸南瓜腊肉
做法: 1、柚子皮洗净,去除青皮,切长5厘米的细丝;南瓜去皮,切长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的大片;腊肉切长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米片。
2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入南瓜片小火滑1分钟,捞出控油;腊肉入沸水中加姜汁酒大火汆1分钟,捞出控水,加盐、贺盛鸡粉、白糖拌匀,与南瓜片交叠排入盘内,上面撒入柚子皮丝80克,上笼大火蒸10分钟取出,撒入胡椒粉、葱丝、姜丝、红椒丝、剩余的柚子皮丝。
3、锅中放入葱油烧至八成热,出锅淋入盘里即可。

其他菜谱

慈菇贝类蒸肉饼

慈菇贝类蒸肉饼

做法:1.慈菇四五个和半斤梅肉.一点姜一起放搅拌机打成肉碎...

栗子烧双冬

栗子烧双冬

做法:1、将香菇、冬笋切片,葱、姜切末; 2、坐锅点火倒入油...

白果酸菜猪肚汤

白果酸菜猪肚汤

做法:1.猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和...

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

做法:1、牛肉半厘米左右的厚片,用料酒、盐、生粉、生姜粉...

醉在杏花村

醉在杏花村

做法:1、将大虾肉洗净后改刀,滑油,用杏汁、沙棘、汾酒炒...

郁金香和小乌龟面包

郁金香和小乌龟面包

做法:1.准备工作:先取出2大匙水,加入到白神酵母中,静置...

焗烤咖哩鲜蚝

焗烤咖哩鲜蚝

做法:1.鲜蚝洗净,洒上少许太白粉后,放入滚水中汆烫至太白...

自制荞麦面煎饼果子

自制荞麦面煎饼果子

做法:1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细...

红酒鸡翅

红酒鸡翅

做法:1、鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。 2、锅热...

排骨杏鲍菇浓汤

排骨杏鲍菇浓汤

做法:1、将排骨剁成小块用清水洗净。 2、排骨放入凉水焯透去...

动物小饼干

动物小饼干

做法:1.奶油软化后家细砂糖,打至松发,粉刺加入蛋液,搬运...

白萝卜肘子汤

白萝卜肘子汤

做法:先将半个大白萝卜切成约0.5cm厚的片,锅里放适量水(约...

多味鸡丝

多味鸡丝

做法:1.将葱五分之一做成葱段,余下部分做成葱丝; 2.鸡洗净...

椰香栗子杂粮饭

椰香栗子杂粮饭

做法: 将大麦和红豆提前浸泡一夜。 泡好后的大麦、红豆、糙...

台味蒸鱼

台味蒸鱼

做法:1.鲜鱼洗净,置鱼蒸盘上备用。 2.五花肉、香菇、姜、辣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions