使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腌嫩姜

食材

材料:嫩姜600公克,盐20公克,水200公克,糖150公克,糯米醋200公克

做法

腌嫩姜
做法: 1.嫩姜洗净、沥干后切片,加入盐拌匀,腌1小时后稍微搓揉,再腌1小时续揉掉多余水份。
2.取锅加水煮滚,加入糖、糯米醋煮至溶化,待凉后放入作法1的腌嫩姜拌匀,最后装入干净瓶子里静放两星期即可。

其他菜谱

红椒牛肉片

红椒牛肉片

做法: 牛里脊肉切成4cm见方的的薄片,放在碗中加1/2茶匙牛肉...

苡米腊饭-

苡米腊饭-

做法:- 将2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮...

炸鲔鱼饭糰

炸鲔鱼饭糰

做法:1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.将蛋放入碗中打散后备用。...

荔枝冰棍

荔枝冰棍

做法:1、蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软。 2、荔枝剥皮去...

冰馄饨豆腐

冰馄饨豆腐

做法:1 猪肉去净筋膜,洗净,绞成细茸;鲜虾洗净,去壳,去...

药参鸡汤

药参鸡汤

做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住...

法式吐司

法式吐司

做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边...

红烧牛肉汤

红烧牛肉汤

做法:1.红、白萝卜切滚刀块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.葱...

椒香咖喱鱼

椒香咖喱鱼

做法: 1、鲈鱼洗净,去骨、头尾取肉 2、鱼肉切块用现磨白胡...

自制蛋糕(6寸)

自制蛋糕(6寸)

做法:1.蛋黄用手工打蛋器打散; 2.蛋黄糊中分3次加入白糖(共...

九层塔西红柿干面包

九层塔西红柿干面包

做法:1.用小碗装晒干的西红柿,倒开水进去泡, 盖好放10分钟...

煎封红杉鱼

煎封红杉鱼

做法:1.鱼去肠肚后洗干净,擦干水分,在鱼身上划2-3刀,用少...

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:1. 原料选择:应选用肉质细密,水分较少的小栗子。 2....

可可酸奶

可可酸奶

做法:1.把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.把鱼切成块,打入蛋清放入酱油、盐、糖和少许料酒(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions