使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

核桃酥

食材

材料:高筋面粉450公克,糖粉300公克,猪油225公克,小苏打2公克,阿摩尼亚3公克,蛋2个,核桃仁25片,蛋黄液少许

做法

核桃酥
做法: 1.面粉中间拨开筑成粉墙,将糖粉、猪油、阿摩尼亚及小苏打加入面粉中间处,分次加入鸡蛋并与油拌匀,再将周围面粉拨入,轻轻压揉至均匀揉成面糰。
2.将面糰分成25等份,分别滚圆后稍压扁,依序放入烤盘中,并在每个中心处用拇指压出一凹陷,再于表面刷上蛋液,将核桃片轻轻压入中心凹陷处。
3.烤箱预热,上火250℃、下火250℃,放入作法2核桃酥,烤焙约5分钟后,调整温度成上火180℃、下火180℃,继续烤焙约15分钟,至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

鳖炖羊

鳖炖羊

做法:甲鱼斩成件,用绍酒,姜,葱腌一下,羊肉切块,与甲鱼...

麻辣羊肉炉

麻辣羊肉炉

做法:1.将中药材用米酒浸泡10分钟,备用。 2.将羊肉、姜片、...

辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

做法:1)五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟。辣...

辣白菜豆腐煲

辣白菜豆腐煲

做法:一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里,放水,烧开,再...

法国海绵蛋糕

法国海绵蛋糕

做法:1.蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄氏度,(这个温度稍微高...

醋黄豆

醋黄豆

做法:黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干...

牛油洋葱焖土豆

牛油洋葱焖土豆

做法:1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。 2.将牛油煮溶...

兰花炒凤筋

兰花炒凤筋

做法:1、鸡筋放清水中漂洗0.5小时,漂净泥沙,放高汤中小火...

向日葵蒜蓉娃娃菜

向日葵蒜蓉娃娃菜

做法: 娃娃菜焯熟摆盘 热油炸香蒜蓉 勾薄欠调味后浇在蒜蓉娃...

香鱼寿司

香鱼寿司

做法:1.香鱼两面皆撒上面粉后置入油锅中炸,炸至外皮微黄后...

党参田七炖鸡

党参田七炖鸡

做法:1.先将田七研成细粉,备用。 2.将党参切片,用纱布袋装...

香橙果酱

香橙果酱

做法:1.橙子用盐搓一分钟使皮变软.也为了去除表皮的腊质.洗...

蚝油炒腊肠

蚝油炒腊肠

做法:(1)南瓜去籽切块,与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸...

失败的花生糖

失败的花生糖

做法:1.锅里放了不半碗水,然后把片糖和白糖放进,用小火慢...

情人果绵绵冰

情人果绵绵冰

做法:1.情人果切碎,备用。 2.取锅,加入400㏄的水煮滚,再放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions