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奶焗鲜贝

食材

材料:立基乳酪丝200公克,新鲜干贝16个,白酒适量,盐少许,香蒜美乃滋200公克,巴西里末适量

做法

奶焗鲜贝
做法: (1)将新鲜干贝洗净擦干,抹上白酒,撒上少许盐备用。
(2)用竹签将干贝串起,每一串4个。
(3)将香蒜美乃滋淋在干贝上,再撒上乳酪丝。
(4)烤箱温度设定为250℃,再将干贝串放在烤盘上,放入烤箱中烤约10分钟左右即可取出,撒上巴西里末即完成。

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