调味料：梅子粉1小匙
2.取一个碗，放入青椒、黄椒、红椒、话梅和梅子粉翻拌均匀腌放一晚即可完成
厨师叮咛：
*青椒和甜椒的头端凹处容易残留农药，因此需将其切除
做法：1、高汤先放盐10克、鸡粉5克入味再下入鱼翅小火煨约3...
做法： 鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水淀...
做法： 将红茶包放入250g的热水中，静置放温，充分泡出茶色。...
做法：1. 高丽菜叶洗净，用大火汆烫约30秒后捞出沥干水份，放...
做法：1.红萝卜，马铃薯去皮切块，猪肉剁成碎，加点生粉搅拌...
做法：1.猪蹄洗净后加清水褒至软烂盛出，高汤盛出备用； 2.米...
做法：一、用一碗放排骨，适量盐、酒、糖和胡椒粉抓腌，抓至...
做法：油锅烧热、加上适当的植物油，待油热后加入生姜丝和部...
做法： 藏红花汁做法： 1.黄油放入锅中加热熔化，待烧热后放...
做法：1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗...
做法：步骤1：将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均...
做法：1.鱿鱼切花以开水汆烫过备用。 2.葱切段、姜切丝、宫保...
做法：(1)将五花肉切成1公分厚片，先炸过后捞起，跟酱油一起...
做法：1.大白菜洗净后切块焯水；虾米洗净后用清水浸软。 2.锅...
做法：1.黄瓜去皮切段，30秒。（不去皮也可以） 2.馒头入微波...
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