做法：1.所有馅料（葱末除外）充分拌匀，搅拌时要同方向，增...
做法：(1)将冬瓜洗净，用挖球器挖出25个冬瓜球备用。将水(或高...
做法：1.最好选用农历六月新上市的藕（即花香藕）洗净，刮去...
做法：1、将肉洗净，肥肉切小片，里脊肉沿肉的纹理切成粗细...
做法：1、鸡腿去除腿骨，洗净，沥干水分，将所有调味料调匀...
做法：1.腊肉切片过油炒一下盛出； 2.余油下红干椒段煸香，接...
做法：1.有材料一起混合搅拌均匀，即完成鱼露酸辣酱。 ...
做法：１、莜面、普通面粉、开水大致按１：１：２的比例和成...
做法：1.花枝洗净切片；虾仁洗净去肠泥，背部轻划一刀，备用...
做法：1、将龙骨用水反复冲洗，以去除血水。 2、将龙骨洗净后...
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做法：1.先将肉类飞水， 2.然后加入汤料，大火煲开后用文火煲...
做法： 将虾洗净去皮、去虾线，用料理机打成蓉 虾、瘦肉馅、...
做法：猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、...
做法： 全部原料一起揉成团 至可以拉膜（勉强可以吧） 发酵至...
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