使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

棉花糕

食材

材料:蛋白4粒 清水400ml 遮厘粉150g 糖200g 可可粉2汤匙 淡奶100ml 红,黄色素(少许)

做法

棉花糕
做法: 1.遮厘粉和200ml清水蒸发。糖和其余200ml清水混匀。
2.糖水和遮厘粉水一起煮溶,熄火,倒入淡奶拌匀。
3.蛋白打直发白和硬身。倒入煮好的遮厘粉水里拌匀,分成3份。分别加入可可粉,红,黄色素。
4.准备一个6寸四方蒸盆,洗净。
5.将其中一份遮厘糊连碗一起放入一盆冰水中,打至浓稠状,然后快速倒入四方盆内(最好放入冰箱冰一会)再打至浓稠状,蒸熟。
6.在打另外一份遮厘糊至浓状,倒在第一份上,蒸熟。最后一份同样做法?

其他菜谱

南方豆腐的家庭制作方法

南方豆腐的家庭制作方法

做法:1.1、优质黄豆头天晚上浸泡一晚上,加水用石磨磨成浆...

红苹果果酱

红苹果果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将红苹果洗净,先刮除表面...

青豆汤

青豆汤

做法:(1)锅内加入黄油,将洋葱末煸香后倒入青豆,略炒一下,...

乌贼墨鱼宽扁面

乌贼墨鱼宽扁面

做法:1.将乌贼内脏去除后洗净,切成长块备用。 2.用橄榄油将...

无为熏鸭

无为熏鸭

做法:鸭身治净,用盐擦透鸭身,放缸中腌4小时,中间须翻动...

车厘子派+蛋挞

车厘子派+蛋挞

做法:1.搓好水面团和油面团,两个体积差不多大就可以了 2.将...

凉拌火烧茄子 (傣味和昆明家常味)

凉拌火烧茄子 (傣味和昆明家常味)

做法:1, 茄子,番茄,灯笼彩椒洗干净放到烧烤炉上用明火烧...

软绵包子皮

软绵包子皮

做法:A. 老面做法: 1)在一个搅拌盆内,先把第一次发酵面团(...

腰果时蔬炒鸡丁

腰果时蔬炒鸡丁

做法:1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜...

南瓜咸蛋

南瓜咸蛋

做法:1.南瓜去蒂头,削去粗糙的外皮后剖半,挖出南瓜籽,再...

脆皮豆腐

脆皮豆腐

做法:1.将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不...

糖醋黄花鱼

糖醋黄花鱼

做法:1、鱼加工、洗涤好,在鱼的两侧肉上改牡丹花刀,稍加...

又鲜又香的生煎虾

又鲜又香的生煎虾

做法: 1先剥掉虾头跟壳,记得要挑去虾肠,然后盐腌十五分钟...

鼠尾草炖牛肉

鼠尾草炖牛肉

做法:1.洋葱切丁备用;牛肉切块备用。 2.锅中放入橄榄油烧热...

椰菜肉丁

椰菜肉丁

做法:1.先将椰菜和萝卜在沸水中氽烫约3分钟,再用冷水洗净备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions