使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

安平炒米粉

食材

材料:米粉120克,虾仁50克,猪肉30克,高丽菜50克,洋葱10克,胡萝卜10克。调料:酱油30克,糖5克,香醋10克,香油及胡椒粉少许。

做法

安平炒米粉
做法: 1.米粉先用滚水汆烫后沥水备用。
2.猪肉、虾仁、高丽菜、洋葱、胡萝卜都洗净切丝。
3.炒锅上火放油烧热,倒入2中各色原料翻炒片刻后,加酱油、香醋炒匀。
4.再放米粉,大火快速炒匀后,放糖、胡椒粉,最后淋香油出锅。
台湾菜的族谱太过复杂:台湾与福建两省同出一源,所以闽菜是其根基,台菜中有很浓重的福建沿海一带的渔家风味;先后长期被荷兰殖民、被日本统治,饮食文化中也有了它们的遗风;1949年后,大陆各省的饮食文化汇入其中,尤其深受川、湘、粤及客家人的影响。综合而之,形成了当今多元特色的台湾菜。

其他菜谱

五花肉炒芦笋

五花肉炒芦笋

做法:1.笋切5厘米一段,汆水待用。 2.五花肉切片。 3.起油锅,...

翡翠塘鲤鱼

翡翠塘鲤鱼

做法:1、塘鲤鱼洗净,整鱼去骨、皮,将净肉改刀片成片,剞...

甜椒奶油酱

甜椒奶油酱

做法:1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合...

香卤大判扬

香卤大判扬

做法:(1)锅中放水1800㏄,加入卤包煮约30分钟至1小时,至锅中...

香菇茸粥

香菇茸粥

做法:1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。 2.把作法1的香菇...

鸡肉慕丝浓汤

鸡肉慕丝浓汤

做法:1.鸡胸肉去鸡皮切小块备用。 2.洋葱块去皮切末;西芹去...

巧克力麦芬

巧克力麦芬

做法:1.取一个不?钢盆,将168公克奶油和50公克细砂糖放入钢盆...

泡椒冻豆腐

泡椒冻豆腐

做法: 冻豆腐切小块,因为切的时候发现比较容易碎,我怕放...

冬菜烧饼

冬菜烧饼

做法:1.面粉加入酵母、泡打粉,水和成面团。 2.锅放入油烧热...

香辣蹄花

香辣蹄花

做法:1.将猪蹄斩成块,洗净,放入高压锅,再加入料酒,葱白...

素菜炒米面

素菜炒米面

做法:1.米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭...

熬淮山西洋菜汤

熬淮山西洋菜汤

做法:首先在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,放上电磁炉。...

地三鲜(烧茄子)

地三鲜(烧茄子)

做法:1. 茄子削滚刀块儿、土豆也是用刀切掰成滚刀块儿,进油...

年糕小火锅

年糕小火锅

做法:1.)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。...

地瓜酥

地瓜酥

做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions