使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日本棉花蛋糕

食材

材料:黄油60克,低筋面粉80克,牛奶80克,鸡蛋6个,白砂糖80克,盐少许,柠檬汁少许

做法

日本棉花蛋糕
做法: 1.原料:黄油:60克,低粉:80克,牛奶:80克,鸡蛋:6个,糖:80克,盐:少许,柠檬汁:少许
2.黄油小火化开煮滚后关火,加入面粉拌均。一个全蛋加五个蛋黄打散,加入牛奶打均。
3.分次加入黄油面中拌均,拌均后是可流动的稀糊状。五个蛋白打到偏干性发泡即可。蛋白打发出粗泡的时候加入三分之一的白糖,图4样子的时候加入第二次白糖。
4.打至图1样子的时候,第三次加入白糖。直至打至出现尖角就是打至干性发泡了。分次将蛋白糊加入到蛋黄糊中,不规则方向搅拌均匀,第三次直接倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
5.烤盘内放油纸,铺平。将搅拌好的面糊,倒入烤盘内,抹平,轻摔一下震掉大泡。我用的就是烤箱自带的烤盘,我将面糊的烤盘放在中层,在最下层放烤盘,里面放水。160度烤25分钟左右。出炉后倒扣放凉。

其他菜谱

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法: 1、奶酪隔热水打至顺滑无颗粒,分3次加入油、A料中的...

橘皮果酱

橘皮果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子抹上盐巴后用手充分搓揉...

国老冬菇视频

国老冬菇视频

...

南瓜水果沙拉

南瓜水果沙拉

做法:1.将哈密瓜、苹果、水蜜桃切块备用。 2.草莓去蒂、洗净...

油豆腐木耳笋鸡汤

油豆腐木耳笋鸡汤

做法:1.鸡放进瓦煲加足水,还有姜拍烂和葱结一起放进去大火...

雪菜肉丝米粉

雪菜肉丝米粉

做法:里脊肉切丝用酱油,酒,淀粉拌匀, 米粉用开水煮熟, 过冷水...

泰式烤鸡翅

泰式烤鸡翅

做法: 所有调料加入鸡翅中拌匀,入冰箱腌3小时 烤箱调节到...

比萨酱

比萨酱

做法:把洋葱和蒜头切碎,锅烧热,加奶油炒香洋葱和蒜头末,...

三黄鸡(白斩鸡)

三黄鸡(白斩鸡)

做法:1. 烧开一锅水,将整只鸡放入滚水中,大火煮10分钟,熄...

茼蒿拌香干

茼蒿拌香干

做法:1.茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿,...

黑木耳炒腐竹

黑木耳炒腐竹

做法:1.锅中倒油烧热,加入黑木耳和腐竹一起翻炒 。 2.加入酱...

椰奶黑糯米糖水

椰奶黑糯米糖水

做法:首先把黑糯米洗净泡水2个小时,泡糯米的水呈黑紫色是...

奶油白酱

奶油白酱

做法:1.蒜头切碎,加入洋葱碎以奶油炒香。 2.加入面粉拌炒均...

原汁蛤蜊

原汁蛤蜊

做法:1、将蛤蜊洗净,泡海水或盐水吐泥沙,再洗净。 2、将洗...

雪梨草莓奶昔

雪梨草莓奶昔

做法:1.将冰、雪梨、草莓、酸奶、牛奶和糖一起放到搅拌机里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions