做法：姜去皮切细末，蒜头切碎，与砂糖、鱼露、水调和拌匀，...
做法：1、金针菇洗净后入水汆烫。 2、捞起后放冷水中冷却。...
做法：1.将五花肉用100℃的滚水煮10分钟后放凉，再切成小肉丁...
做法：1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部...
做法：毛蟹斩成块，鱼头初加工好，洗净。炒锅上火，加入熟猪...
做法：1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋...
做法：1.绞肉剁成泥状，与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟...
做法：将龙虾洗净取肉、切段，用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎...
做法：1、百灵菇飞水，放入鸡汤、鲍鱼汁、火腿汁，煨至七成...
做法：(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，用热水煮熟，捞起...
做法：1.把鸡肉剁成丁，加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干...
做法：1.淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸...
做法：1.将五花肉切成块备用。 2.冷锅内放油，加白糖2勺，开中...
做法：1.鸡肉切大块飞水。 2.姜切大片，葱扎成葱结。 3.瓠瓜切...
做法：1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后...
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