使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水果布丁

食材

材料:1.水20公克,牛奶250公克,蛋2个,细砂糖50公克,香草精少许,黑糖40公克,2.糖渍综合水果酱2大匙

做法

水果布丁
做法: 焦糖:(1)将40公克黑糖倒入锅中,水20公克由锅边加入,煮时以小火慢慢熬,并不时搅拌,预防焦底,煮至浓稠即可离火倒入布丁模型中备用。
布丁:(1)将蛋加入50公克砂糖略为搅拌均匀。
3.牛奶煮至微滚,关火加入香草精拌匀后慢慢加入(1)中的蛋液搅拌均匀后用细滤网过滤。
4.将过滤好的布丁液倒入已装好焦糖的模型内约八分满。
5.在烤盘内倒入热水,放入布丁模型,烤箱调至200℃烤15分钟,以隔水加热的方式烘烤即可。
6.布丁烤好后取出,完全冷却后倒扣入盘中,淋上糖渍综合水果酱即可。

其他菜谱

快速蒸鱼妙方视频

快速蒸鱼妙方视频

...

红烧甲鱼

红烧甲鱼

做法:①甲鱼头部用麻绳拴住吊起,用刀刺颈放血,砍去头、爪...

花生巧克力铜锣烧

花生巧克力铜锣烧

做法:1.将吉利丁泡冷水至软化,捞出挤干水分备用。 2.将苦甜...

简易葡国蛋挞

简易葡国蛋挞

做法:1.牛油加热溶化后加入砂糖、水、牛奶加热搅拌均匀放凉...

荷兰豆辣炒土豆

荷兰豆辣炒土豆

做法:荷兰豆,平菇,土豆切好 老干妈爆锅,加土豆炒3分钟,...

玉米酥盒

玉米酥盒

做法:(1)材料1拌匀稍打发后,将蛋打散分3次加入拌匀,随后亦...

水晶鱼皮冻

水晶鱼皮冻

做法:1、先将鳕鱼皮洗净改刀成1厘米宽的条,入沸水中煮5分钟...

豆腐肉松蒸

豆腐肉松蒸

做法:1.将豆腐洗净,放入容器。 2.摆上肉松,虾皮。 3.淋上酱...

蒜香酱油虾

蒜香酱油虾

做法:1.将虾洗净剪去须和尾部待用。 2.热锅中倒入生油,将姜...

什锦猪肉小笼包

什锦猪肉小笼包

做法:1.自发粉和温水和成面团,发30分钟。 2.馅:熟肉、虾仁...

腌桔皮

腌桔皮

做法:1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝...

南乳沾酱

南乳沾酱

做法:所有材料调均匀即可 ...

柠香黄油小牛肉

柠香黄油小牛肉

做法:1.烤箱低温预热,以备稍后给牛肉保温。 2.案板上或大盘...

辣焖羊肉

辣焖羊肉

做法:1)将羊肉洗净后切成3厘米大小的块。白萝卜和胡萝卜去...

蓝莓优格冰淇淋

蓝莓优格冰淇淋

做法:1.牛奶用小火加温,放入细砂糖煮至溶化后熄火。 2.将原...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions