做法：1.揉面，水用温水加点白糖，有助于发面，要一点点地加...
做法：1.将带骨里肌排洗净并用厨房纸巾擦干后以打肉槌拍松；...
做法：1.将猪腰子切除腰臊，漂洗干净，改刀呈蓑衣状，焯水后...
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做法： 鲫鱼杀好打上花刀，用料酒，盐腌30分钟。 青椒切丝 蒜...
做法：1.将鸡爪除粗皮，砍去爪尖，洗干净，用料酒、盐、酱油...
做法：1、带鱼洗净（带鱼去腥的关键：用钢丝球去掉白色的膜...
做法：1.将白萝卜洗净， 连皮切块，(每块要带皮) 2.将切好的连...
做法：1.将滚水加入面粉中制作烫面，将面糰搓揉至光滑后，醒...
做法：准备工作： 通心菜掐去叶子，斜切成段，叶子可以另外...
做法：1.柠檬洗净沥干水份后，带皮切片备用。 2.取一陶锅，将...
做法：1、将白鳝鱼治净、去骨，在两侧斜刀剞上花纹，用盐腌...
做法：(1)鸡洗净，切块；香茅切成3段，略拍；南姜一切二，拍...
做法：一、土豆洗净不削皮，切成滚刀块，晾干； 二、用一大...
做法：1.将鸭血先沖水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起，切成...
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