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水果捞河粉

食材

材料:芒果 1个 草莓2颗 奇异果2片 果糖 20g 蒟蒻(魔芋)粉 30g 冰块50克 椰汁200毫升 牛奶200毫升

做法

水果捞河粉
做法: 1 芒果半个切4-6片,半个加冰块果糖用搅拌机打成芒果浆。
2 椰汁、牛奶和果糖烧开即拌入蒟蒻粉至我完全溶解,放入冰箱冻至凝固切成幼条河粉。
3 碟子里倒入打好芒果再放入芒果浆,在把切好芒果片放一边,草莓切开放中间,另一边放河粉,在装饰2片奇异果即可。