做法：(1)鱼翅根加姜汁25g，料酒20g焯水，待手能掐动后用冷水漂...
做法：1.苤蓝切成细丝 2.锅中放一大勺花椒油烧热（也可用烧热...
做法：1.将川贝泡水10个小时，仅用两勺水泡川贝即可。 2.将鸭...
做法：(1)小红萝卜切成片，番茄也切成片。 (2)将面包粒炸成金...
做法：(1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛...
做法：将蹄膀放入沸水中汆煮5分钟，待血水析出后将蹄膀捞出...
做法：1.干贝和虾干用黄酒浸泡软（我放冰箱泡了一夜，不习惯...
做法：酒去酒精后，将其余材料放入锅中，以大火煮开后转小火...
做法：1.白巧克力同牛奶一起加热至融化。 2.蛋黄加白糖打发至...
做法：1、将酱猪肘切成块。将鸡蛋、湿淀粉、面粉调成糊。 ...
做法：1．将姜洗净切成片，莼菜放入器皿中加入适量的盐洗净...
做法： 将西葫芦刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。 盆里...
做法：(1)将李子放入锅中，加少许水，煮5～6分钟至李子熟透裂...
做法：1.豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块； 2.冬笋、...
做法：1.把糯米先用水泡发滤干水份; 2.花生米去皮，准备姜末香...
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