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红豆

食材

材料:红豆600公克,水2000㏄,二砂糖125公克

做法

红豆
做法: 红豆洗净,用水浸泡约2~3小时后沥干,重新加入2000㏄的水,再用快锅煮约15~18分钟至软,倒除多余的汤汁,加入二砂糖拌煮至糖融化即可。

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