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香甜豉油鸡

食材

材料:当年嫩鸡1只(约750克)调料酱油、糖、味精、香料各少许

做法

香甜豉油鸡
做法: 1、将鸡宰杀,去毛、内脏,焯水洗净待用。
2、调料调成汁,将鸡小火卤至成熟。
3、将卤制好的鸡整形装盘。

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