使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮辣味肥肠

食材

材料:主料:猪大肠500克,白菜300克, 辅料:青蒜100克, 调料:大葱20克,姜10克,白皮大蒜10克,植物油15克,料酒10克,酱油10克,豆瓣酱10克,胡椒粉5克,盐3克,味精1克

做法

水煮辣味肥肠
做法: 1.将肥肠煮熟后洗净,切成块;
2.青蒜切成段;
3.葱切段,姜、蒜均切片备用;
4.将肥肠放入开水水中煮透,捞出备用。
5.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,加入葱段、姜片、蒜片、豆瓣酱爆香,烹入料酒、酱油,加入开水500毫升,稍煮,捞净豆瓣酱的渣子;
6.放入熟肥肠块、白菜叶、青蒜段、精盐、味精、胡椒粉,烧开即可。

其他菜谱

肉夹馍

肉夹馍

做法:1.发面,方子来自文怡(俺就省略了哈~); 2.发好面后,...

全麦吐司(中种法)

全麦吐司(中种法)

做法: 1、中种材料混合揉成面团后,盖上保鲜膜,进行基本...

炒饭

炒饭

做法:1.先炒好鸡蛋,盛出备用; 2.再爆香干辣椒,加入腊肉片...

双菇烩白菜

双菇烩白菜

做法:(1)将所有材料分别洗净,大白菜叶切5公分片,葱切段,...

潮州粿汁.

潮州粿汁.

做法:热一锅水放姜与酒再放猪肚与猪肝煮大约一小时拿出洗淨...

可乐排骨

可乐排骨

做法:1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

踏雪寻玫—牛奶玫瑰茶冻

踏雪寻玫—牛奶玫瑰茶冻

做法:先将牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷冻 将玫瑰花、玫瑰茄...

当归淮山羊肉汤

当归淮山羊肉汤

做法:1) 淮山去皮后切滚刀块; 2) 羊肉块开水里焯一下; 3) 把...

蟹肉秋葵浓汤

蟹肉秋葵浓汤

做法:1.锅中下油,中大火加热。放入秋葵、洋葱、甜椒和火腿...

凉拌木耳

凉拌木耳

做法:1、坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉...

板桥白豆沙饼

板桥白豆沙饼

做法:1.)将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...

鸿运当头

鸿运当头

做法:1.鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼...

清蒸佳丽鱼

清蒸佳丽鱼

做法:1.鱼洗净稍打花刀。 2.鱼身抹上少许盐,味精。 3.盘底脯...

春茶烤嫩鸡

春茶烤嫩鸡

做法:1.将沾酱的全部材料混合调匀后备用。 2.买回的土鸡先以...

黑豆芽炒腊肉

黑豆芽炒腊肉

做法:1.将豆芽洗净. 2.腊肉、肥肉切片,辣椒、姜切丝。 3.热锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions