做法：1、将兔柳改刀2厘米×3厘米的菱形块，然后打上十字花刀...
做法：1.如果是已经有味道的果冻粉（如芒果味、荔枝味，这里...
做法：(1)将材料(1)拌匀成糰，再取约300公克的粿糰置入滚水中煮...
做法： 将大闸蟹洗净，上锅蒸熟，剔出蟹肉与蟹黄，切碎即成...
做法：1.将海带泡发。 2.排骨切大块。 3.所有材料入锅一起煮烧...
做法：1. 花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗...
做法：1、将羊腿洗净，在肉厚处划几刀。2、放入沸水锅中焯一...
做法：1.大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。 2.取一小碗，放...
做法：1.黄瓜洗净去皮，用刀面拍打成小块。 2.锅热油，煸炒葱...
做法：菠萝切丁用盐水泡20分钟，取出备用，鲜虾去线用盐水煮...
做法：制法：将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片，放...
做法：只鸡解冻，斩成四件，用花椒粉，少少五香粉，盐，白胡...
做法： 虾去壳，去肠，少许盐抓洗虾仁，再生粉抓洗，虾背划...
做法：1、海蛏泡盐水吐泥沙，再洗净，香菜洗净切末。 2、炒锅...
做法：肉皮在火上燎黄，用水泡软，刮洗后用凉水浸泡，待肉质...
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