使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水鱼火锅

食材

材料:主料:甲鱼1只,大白菜,冬瓜,白萝卜各100克。精制油10克,味精10克,鸡精20克,葱5克,姜5克,胡椒粉5克,料酒20克,大枣10粒,枸杞子20粒,白开水3000克。

做法

水鱼火锅
做法: 1、姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝。
2、甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起待用。
3、大白菜、冬瓜、白萝卜切成5厘米长,5毫米厚的片,装入火锅盆,加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉、料酒掺白开水、放甲鱼,淋上精制油上台即可。

其他菜谱

颠覆传统的咖喱粉蒸肉

颠覆传统的咖喱粉蒸肉

做法:1. 咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一...

素羊肉炉

素羊肉炉

做法:A、将素肉块稍微以水冲洗一下。 B、热锅入麻油,爆...

蜜汁酱鸭腿

蜜汁酱鸭腿

做法:1.其实就是红烧的做法,只是加入茴香而已。 2.糖要多一...

南洋风味的低卡主食料理--吃不胖的椰丝素炒饭

南洋风味的低卡主食料理--吃不胖的椰丝素炒饭

做法:1、葱切片,青红椒切成圈; 2、锅烧热,放入椰丝,小火...

Brownie布朗尼

Brownie布朗尼

做法:核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出香味。放...

家常葱花饼

家常葱花饼

做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状...

金针蟹柳豆腐舟

金针蟹柳豆腐舟

做法:1、将金针菇洗净去根切段,豆苗切段,蟹柳切丝。 2、将...

麻辣猪耳

麻辣猪耳

做法:(1)将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。...

拉糟排骨

拉糟排骨

做法:1、将葱切马蹄片,冬笋切片,排骨斩成小段,用红糟、...

肉燥饭

肉燥饭

做法:1.猪皮洗净、切大片,放入沸水中汆烫约5分钟,再捞出沖...

木瓜红枣炖排骨

木瓜红枣炖排骨

做法:1、木瓜去皮切小块,排骨切小段,清水放葱段姜片,焯...

松子牛肉松

松子牛肉松

做法:1.松子用低油炸至酥黄备用。 2.木耳、青椒、蕃茄、黄萝...

豆腐蛎

豆腐蛎

做法:1.海蛎洗净,拾净贝壳; 2.嫩豆腐切1.5厘米见方的方块;...

美食小妇人

美食小妇人

做法: 黄油室温软化,加砂糖打发。 少许低筋面粉过筛后加可...

白雪公主

白雪公主

做法: 鸡蛋+砂糖泡打后+面粉+少许泡打粉成面糊,烤箱预热,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions