使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水鱼火锅

食材

材料:主料:甲鱼1只,大白菜,冬瓜,白萝卜各100克。精制油10克,味精10克,鸡精20克,葱5克,姜5克,胡椒粉5克,料酒20克,大枣10粒,枸杞子20粒,白开水3000克。

做法

水鱼火锅
做法: 1、姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝。
2、甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起待用。
3、大白菜、冬瓜、白萝卜切成5厘米长,5毫米厚的片,装入火锅盆,加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉、料酒掺白开水、放甲鱼,淋上精制油上台即可。

其他菜谱

黑胡椒戒指虾

黑胡椒戒指虾

做法: 虾去头,去外壳,留虾仁,加入少许“味好美”研磨黑...

辣炒豇豆

辣炒豇豆

做法:1.肉末用酱油、色拉油、淀粉腌制10分钟; 2.豇豆切成小...

卤香菇

卤香菇

做法:1.香菇简单冲洗后用水浸泡,水不要太多,刚没过香菇即...

萝卜丝馅

萝卜丝馅

做法:1.将萝卜丝加少许盐拌出水后,挤干水分备用。 2.起油锅...

干笋青椒炒肉

干笋青椒炒肉

做法:1.先把泡好的笋子切丝, 2.瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽...

黑椒鸡排+草莓黄瓜

黑椒鸡排+草莓黄瓜

做法:1.鸡腿洗净,去骨,摊平,用刀适当的拍打几下,然后放...

冬瓜煮田鸡

冬瓜煮田鸡

做法:1.冬瓜去皮切粒,蒜切碎、葱切段、姜切碎。 2.田鸡杀好...

韭菜炒黄鳝

韭菜炒黄鳝

做法:1.黄鳝清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜...

让我们年年有余--川式干烧鲳鱼

让我们年年有余--川式干烧鲳鱼

做法: 1,将鱼洗干净,撕去腔内的黑膜,用厨房纸抹干 2,用...

煎饼蔬菜卷

煎饼蔬菜卷

做法:1.把豆芽、蒜苗洗净切段(也可添加些瘦肉丝)把鸡蛋打...

木瓜雪耳煲猪骨

木瓜雪耳煲猪骨

做法:1.猪骨洗净后斩件焯水;木瓜去皮去籽洗净切块;雪耳用...

黄耆枸杞茶

黄耆枸杞茶

做法:(1)将黄耆、枸杞用冷开水稍沖洗。 (2)将黄耆、枸杞放入...

巧克力慕斯

巧克力慕斯

做法:1.巧克力蛋糕:蛋白打至粗泡.一次加入40g糖和玉米粉.打...

椰果冻

椰果冻

做法:1.)将椰浆3杯及水1杯煮开后,加入椰果2杯拌匀,放置一旁...

蔬菜色拉

蔬菜色拉

做法:1、混合生菜垫入盆底。 2、将青椒、红椒、黄椒切成丝,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions