• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣火锅兔

食材

材料：青笋，干辣椒，花椒，蒜，嫩姜丝，淀粉，泡椒，豆瓣，火锅料，盐，酱油，鸡精，大葱

做法

香辣火锅兔
做法： 1.兔肉切丁，加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。
2.锅内倒入油，烧辣，放入码好味的兔肉，快速翻炒（速度要快，过下油就起锅）。
3.装盘待用。
4.锅内再加点油，放入花椒烫出麻味。
5.加入蒜、豆瓣炒香。
6.加入火锅料翻炒化开（用了300克装火锅料大概1/6的量）。
7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味。
8.加水，烧开(味道不够的话要加点盐)。
9.加入剩下的姜丝，翻炒匀。
10.加入青笋。
11.随后马上加入兔肉，翻炒均匀，中火烧一会。
12.兔肉煮透后马上加入少量鸡精和大葱葱翻炒，起锅！（注意：兔肉是很容易煮熟的，煮熟后马上起锅，这样不但兔肉鲜嫩，青笋也很脆！） 还可以再准备些荤素素菜，比如藕片，蘑菇，土豆片，豆腐皮，鱼丸之类的，吃完兔子肉后将就那个汤汤炒素菜来吃，巴适哈！

相关菜谱

香辣虾 香辣虾
香辣虾 香辣虾
香辣蟹 香辣蟹
香辣虾 香辣虾
年糕 年糕
年糕炒蟹 年糕炒蟹
干锅香辣虾 干锅香辣虾
香辣蟹 香辣蟹

其他菜谱

黄瓜拌猪心

黄瓜拌猪心

做法：1、先将生猪心用清水洗净，然后剖成两半，用水洗净污...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法：1、将带鱼刮去银色鱼鳞，去内脏剁去头尾，切5厘米长段...

樱寿司

樱寿司

做法：1.鸭儿芹汆烫后泡冷水，捞起后切丁备用。 2.将鱼板、黄...

梅干菜炖排骨

梅干菜炖排骨

做法：1.排骨洗干净沥干水，梅干菜用温水泡一下，挤干； 2.起...

关丹咸鱼蒸肉碎

关丹咸鱼蒸肉碎

做法：把猪肉碎倒入小圆钢盆里，敲壳放入咸蛋捏碎蛋黄。 加...

香炒萝卜皮叶

香炒萝卜皮叶

做法：1.洗净后的萝卜皮和萝卜梗叶切成细条状备用。 2.将作法...

月子餐之姜归羊肉汤

月子餐之姜归羊肉汤

做法：羊肉治净切块，热锅加入帝伊家胡麻油，大火炒香羊肉，...

鲇鱼炖茄子

鲇鱼炖茄子

做法：1．鲇鱼处理干净，切段。茄子改块，五花肉切片。 2．将...

北方过年必备：腊八醋

北方过年必备：腊八醋

做法：1.蒜剥去皮，放入罐头瓶或是喜欢的瓶子中，大概1/3处...

肉丝炒箭笋

肉丝炒箭笋

做法：1.)将大蒜、红辣椒洗净切末备用。 2.)将剑笋洗净，汆烫...

水煮肉片

水煮肉片

做法： 1、将里脊肉切片后用加盐、湿淀粉和匀 2、莴芛尖可先...

西柠汁

西柠汁

做法：1.材料B调成粉浆备用 2.热锅，倒入材料A并以小火煮滚。...

Panettone

Panettone

做法：1.把切好橙皮用水煮开，把开水倒掉。 2.重复1.捞起晾干...

秘制串烧虾

秘制串烧虾

做法： 1、把基围虾虾后背剪开挑出虾线，冲洗干净，用适量食...

燻鸡酥盒

燻鸡酥盒

做法：1.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成0.8～1公分左右的厚度，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version