使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜汉堡可乐饼

食材

材料:马铃薯泥100公克,绞肉200公克,韩式泡菜150公克,板豆腐100公克,葱花50公克,沙拉油适量,裹粉料:适量,鸡蛋适量,面包粉适量,盐少许,白胡椒粉少许

做法

泡菜汉堡可乐饼
做法: 1.板豆腐汆烫,用餐巾纸吸取水份后压碎;沥干的韩式泡菜切成粗末备用。
2.将绞肉加入调味料充分搅拌至黏稠,再加入作法1的压碎板豆腐、韩式泡菜末、葱花和马铃薯泥混合均匀。
3.手沾少许沙拉油,将作法2混合调味好的泡菜汉堡薯泥分成8等份,整形成圆形,再压扁成饼状,依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。
4.取一油锅,放入适当的沙拉油,烧热至180℃后,将作法3的泡菜汉堡可乐饼放入油锅中,以中小火油炸至金黄色,即可捞起直立放在网架上沥油。

其他菜谱

酥炸双桃

酥炸双桃

做法:1.起一干锅,放入核桃和麦芽糖,再倒入刚好可淹盖过核...

五彩缤纷色拉

五彩缤纷色拉

做法: 金橘两个,切成小白兔[金黄] 草莓切半[红],弥猴桃切片...

巧克力收蛋泡盏

巧克力收蛋泡盏

做法:1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片...

酸甜养胃的奶香玫瑰山药泥

酸甜养胃的奶香玫瑰山药泥

做法:1. 准备所需的各种材料; 2. 山药洗净,切小段,放入盘...

干炸鲟盖

干炸鲟盖

做法:1.将鲟洗净蒸熟,稍凉剥盖,去壳取肉; 2.鲟盖洗净揩干...

大块辣子鸡

大块辣子鸡

做法:1.将鸡(阉鸡)宰杀去毛,除去内脏洗净; 2.治净的鸡下...

菠菜煎饼

菠菜煎饼

做法:1、菠菜切碎加水放入搅碎机中搅碎。 2、倒出。 3、将菠...

水晶肘子

水晶肘子

做法:1、将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头。 2、刮净...

虾藕盒

虾藕盒

做法: 藕用流动水冲洗去表面泥土,削去两端蒂节和外皮,接...

鲜百合芦笋

鲜百合芦笋

做法:(1)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 (2)芦笋洗净去除...

干妈鳕鱼

干妈鳕鱼

做法:将鳕鱼切成厚1.2厘米的大片,腌渍,将鳕鱼沾上干鹰粟粉...

果味浓厚香甜可口草莓冰淇淋

果味浓厚香甜可口草莓冰淇淋

做法:1.把蛋黄、牛奶、一半的糖(1/4杯)放在一个容器里,搅...

剁椒鸦片鱼头

剁椒鸦片鱼头

做法: 鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹...

芥兰沙拉

芥兰沙拉

做法:(1)将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干...

美式土豆沙律

美式土豆沙律

做法:一、把土豆粒煮熟,再把鸡蛋切成半个头指头大的块,洋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions