使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜汉堡可乐饼

食材

材料:马铃薯泥100公克,绞肉200公克,韩式泡菜150公克,板豆腐100公克,葱花50公克,沙拉油适量,裹粉料:适量,鸡蛋适量,面包粉适量,盐少许,白胡椒粉少许

做法

泡菜汉堡可乐饼
做法: 1.板豆腐汆烫,用餐巾纸吸取水份后压碎;沥干的韩式泡菜切成粗末备用。
2.将绞肉加入调味料充分搅拌至黏稠,再加入作法1的压碎板豆腐、韩式泡菜末、葱花和马铃薯泥混合均匀。
3.手沾少许沙拉油,将作法2混合调味好的泡菜汉堡薯泥分成8等份,整形成圆形,再压扁成饼状,依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。
4.取一油锅,放入适当的沙拉油,烧热至180℃后,将作法3的泡菜汉堡可乐饼放入油锅中,以中小火油炸至金黄色,即可捞起直立放在网架上沥油。

其他菜谱

琵琶鸡腿

琵琶鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,从鸡腿内侧中间以刀划过(不要切断),...

炒红薯玉米粒

炒红薯玉米粒

做法:1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒...

肉汁蛋炒饭

肉汁蛋炒饭

做法:1先把蛋煎熟后,下隔夜饭翻炒 2到隔夜饭没有一团一团的...

魔鬼咖喱

魔鬼咖喱

做法:1.用中高火把油在锅里烧热。将洋葱、尖椒、桐实、虾酱...

酱烧排骨

酱烧排骨

做法:1.排骨洗净控水。 2.炒锅倒油(中火),油温热时就倒入...

沙茶三鲜粉

沙茶三鲜粉

做法: 煮一小锅水至开锅,关火后将沙河粉放入烫软后,放入...

翟氏私房菜-爽口菜心

翟氏私房菜-爽口菜心

做法:1.将洗好的白菜菜心、小红萝卜切片放置盘中,均匀撒上...

烤镶青椒

烤镶青椒

做法:1、马铃薯洗净放入锅中煮熟,捞出去皮捣压成泥,胡萝...

原只南瓜蒸排骨

原只南瓜蒸排骨

做法:1.将排骨切成小件,用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生...

四川泡菜超详细做法

四川泡菜超详细做法

做法:泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据...

演绎经典 - 麻婆豆腐

演绎经典 - 麻婆豆腐

做法: 豆腐切成小块,放入锅中,加盐汆透,不能用沸水。 青...

烤玉米布丁

烤玉米布丁

做法:1.热锅,放入奶油、面粉炒香。 2.于作法1中加入牛奶、糖...

串烤葱香鸡肉

串烤葱香鸡肉

做法:1、鸡肉洗净切成小方块;葱去根洗净,切成段;青椒、...

迷你枣泥酥

迷你枣泥酥

做法:做法: 1.水油面团:面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖...

麻香口条

麻香口条

做法:1.将口条(猪舌)煮熟切片,放入盘中; 2.将味精、红油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions