做法：先把蛋黄蛋白分开。 蛋白加1/2 tsp cream of tartar, 1 cup sug...
做法：1.鱼剖净，沿背鳍贴脊骨剖成两片，平放在砧板上，用刀...
做法：1.把米和豆子放在盘子里面简单清洗后，泡了2个小时（时...
做法：1.牛菲力撒上少许盐和黑胡椒粒（材料外）腌15分钟，用...
做法：1.拌合高汤、莱姆汁、酱油、糖和太白粉。 2.锅中下2茶匙...
做法：1.将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出； 2.将锅...
做法：1.将薄荷果酱和白酒醋、鸡高汤、红葱头末、细砂糖放入...
做法：1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，切成16至1...
做法：面粉里加一点盐，用凉水和，不能下手，只用筷子，面和...
做法：(1)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡约20分钟后再...
做法：1.芝麻酱放入大碗中，先加入一小部份的凉开水，待芝麻...
做法：1， 将所有材料放在一个玻璃碗里混合， 搅拌均匀。 2，...
做法：1.牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1.5倍；...
做法：1.将腐皮对折成大三角形剪开，再对折成小三角形剪开备...
做法： 将茄子切成片（圆茄子）或条（长），撒盐腌制15分钟...
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