使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可乐饼

食材

材料:1。土豆泥150公克,洋葱丁100公克,绞肉100公克, 2。烤肉酱30公克,咖喱粉1大勺,油1大勺 3。面粉适量,蛋液适量,面包粉适量 调味料 盐少许(视个人咸淡口定),白胡椒粉1/2小勺。糖1/2小勺

做法

可乐饼
做法: 1。当锅烧热后,放入油,并且加入洋葱丁炒至香软,再加入绞肉炒至肉色变白,加咖喱粉拌炒均匀。这时将调味料加入调整味道。
2。将做法1与土豆泥混合,再加入烤肉酱充分拌匀成馅料备用
3。手沾上少许油,将馅料分成等份,逐个搓成圆形,再压成饼状,依序沾上面粉,蛋液,面包粉
4。取一锅,放入适量油,开中火,油热后,放入饼胚,以中小火煎至两面金黄即可
备注

1。土豆泥的做法:将土豆洗净去皮泡水,可洗去淀粉质。然后将土豆切片,再冲洗一下沥干,移入蒸笼,用中大火,蒸约115-20分钟。趁热将蒸软的土豆片压成泥状即可
2。也可以用油锅炸,即取一深锅,倒半锅油,同样以中小火炸饼(我喜欢用煎的方法-考虑健康,炸的口感较好)
3。可乐饼可以变换多种口味,视个人喜好而做

其他菜谱

明太子黄瓜蛋卷

明太子黄瓜蛋卷

做法:1.黄瓜擦成丝,加一小勺盐渍一下,然后挤去水分 2.明太...

五福临门

五福临门

做法:1.将小南瓜顶部挖开,去净瓜瓤,并在表皮雕出“福”...

香肠派(4个)

香肠派(4个)

做法:1.火腿肠切两段,在上面划几刀; 2.印度飞饼切四份,两...

什锦藕片

什锦藕片

做法:1、莲藕去皮切薄片,泡入醋水中防变黑。莲藕氽烫后捞...

抹茶芒果戚风卷

抹茶芒果戚风卷

做法:1. 铺上烤盘纸并在四周各剪出一个缺口,如果这个时候烤...

燕麦南瓜粥

燕麦南瓜粥

做法:1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半...

长寿汤

长寿汤

做法:1、干鹿鞭发透,切成丝。核桃花泡软,切成段。二者分...

酱里脊

酱里脊

做法:1.将猪里脊肉去净筋膜,冲洗干净,放入开水中烫去血...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1、水+盐+奶油加入锅中,用中小火煮至奶油融化后离火。...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法:1.金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开...

胡萝卜戚风

胡萝卜戚风

做法:1.蛋黄加入橄榄油后搅拌均匀,加入胡萝卜蓉搅拌均匀;...

桂花年糕

桂花年糕

做法:1,先将牛奶用小火加热到温热,倒入干桂花,再用很小...

韭黄炒蛏子

韭黄炒蛏子

做法:1、韭黄洗净切成段,泡姜切成丝,泡美人椒切成片。2、...

栗子炒饭

栗子炒饭

做法:1.大米洗净煮成米饭待用,香菇泡发。 2.煮饭的时间将栗...

峨眉一绝

峨眉一绝

做法:1、苦笋削去老皮,放入沸水中浸泡45分钟,取出后放入沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions