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汁浇象拔菇
做法: 将象拔菇洗净,用斜刀切成椭圆形的厚片,每片厚约3...
红烧甲鱼
做法:①甲鱼头部用麻绳拴住吊起,用刀刺颈放血,砍去头、爪...
鸡肉饭
做法:1.鸡腿肉剃骨,撒少许黑胡椒腌制片刻。胡萝卜、西兰花...
什锦番茄千层派
做法:1.飞饼取出后放置一会回软,然后切成长方形,或者是其...
凉拌冬瓜
做法:1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别...
蔬菜色拉
做法:(1)混合生菜自然地堆放于盆内,茴香改刀后亦放在盆内。...
鲜菇虾仁
做法:1、荔芋刨皮,先切薄片后切长丝,落少许盐捞匀,软化...
宫保豆腐
做法:1.将豆腐、胡萝卜、黄瓜、冬笋均切成小丁。 2.锅内放油...
虾仁百页豆腐
做法:微波炉作法: 1.将红萝卜、香菇洗净后切丁,与青豆仁、...
自制干枣
做法:1、关于加工干枣,这些年爸妈也一直在摸索实验,总结...
川式奇香骨
做法:1、将排骨洗净,斩为长6厘米、宽2.5厘米的块,放入锅中...
梅菜扣肉
做法:1.卤过的五花肉切0.5厘米厚的片,装盘码整齐;干梅菜用...
吴山酥油饼
做法:1、将3/5面粉过筛加猪油、水、鸡蛋和咸水油酥,2/5面...
洋葱炒咸肉
做法:1.咸肉先用清水浸泡半个小时。 2.锅中放适量油,烧热后...
原味烤鸡翅
做法:1.将洋葱碎、蒜碎与所有调味料放入汤锅中混合搅拌均匀...