做法：1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净，表面擦干水分; 2.热锅冷...
做法：鱼胶片用凉水泡软。奶油要用打蛋器打发。 蛋黄和白砂...
做法：1.黑芝麻粉加牛奶，搅拌均匀备用； 2.黄油软化后，加入...
做法：（1）萝卜切丝，用开水烫一下，打下去除虾线备用。 （...
做法：1、将虾仁、猪肥膘肉剁成蓉，水发香菇切成小粒，一同...
做法：1.先将豆腐于锅内用水大火煮约3分钟，沥水备用，鱼滑和...
做法： 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝，黄芽菜切粗丝...
做法：1、嫩鸭宰杀去毛、内脏，焯水沥干，用酱油、味精、糖...
做法：1.小鱼洗净去头，然后加少许盐，料酒，姜片捏一下放...
做法：1.先用刀背刮除牛蒡表皮，纵向划上几道浅浅的刀痕，然...
做法：1.牛丸洗净后切十字花；杂菌洗净后切片焯水；芫茜洗净...
做法：一、排骨的腌制： 1. 用一大碗，放排骨和腌制的调料（...
做法：1.先将猪排两面按井字型拍松，再用3汤匙烧烤酱、1茶匙...
做法： 1、将虾剪去须须、头刺，洗净后用纸抹布吸干水分。...
做法：1）将五花肉切片（2mm厚度），加料酒、盐、豆豉腌制1...
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