使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰国香椒膏(泰餐调味料)

食材

材料:干红辣椒50g,大蒜50g,小洋葱50g,干虾仁50g,柠檬汁适量,油(炸配料用)1汤匙(15ml)

做法

泰国香椒膏(泰餐调味料)
做法:
将干辣椒去蒂去籽。大蒜剥皮洗净,去根部切片。小洋葱剥洗净后切片。干虾仁切碎。
小火加热炒锅中的油。将干辣椒炸至刚刚焦红黄色时立即捞出。再将干虾仁入油中炸至金黄色捞出。
将炸好的干辣椒切成碎末。
将辣椒末、虾仁、大蒜片、小洋葱片、柠檬汁一同置于食品搅拌器中充分打碎搅拌呈细滑的糊状(也可在钵中手工完成此过程)。
将成品香椒膏盛于干燥的广口瓶内,保存在冰箱的冷藏室中。可在做泰国菜时选择使用。

其他菜谱

油豆腐粉丝

油豆腐粉丝

做法:1.粉丝浸软,取起切约2寸长; 2.雪里蕻用清水浸约1小时...

猪手两吃之小炒猪手皮

猪手两吃之小炒猪手皮

做法:1.猪手入水(可加少许料酒)煮熟捞起,把皮骨分离,切...

香蕉冰激凌

香蕉冰激凌

做法:将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,...

粉蒸五花肉

粉蒸五花肉

做法:1.五花肉切厚片,芋头切滚刀块备用 2.取一个碗,放入五...

姜丝鲫鱼汤

姜丝鲫鱼汤

做法:1.鲫鱼洗净后置于汤锅(或内锅)中;豆腐切小块与姜丝...

土豆馅饼

土豆馅饼

做法:把土豆煮熟,去皮,用个叉子压碎,把干葫芦巴叶捏碎,...

干锅手撕面筋

干锅手撕面筋

做法:1.面筋洗净沥干水,按照本身纹路剥开。 2.手撕成块,也...

咖喱土豆焖牛腩

咖喱土豆焖牛腩

做法:1.牛腩洗净了,在开水中淖一下,去掉血水和浮沫。 2.然...

巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕

做法:1.将回温的黄油稍微打发。 2.加入糖粉,打至完全融合。...

蛋面炸菊花视频

蛋面炸菊花视频

...

春川拌面

春川拌面

做法:1) 在4杯蕎麦面裡放盐水﹐并在压面机裡轧出面条后放在...

牛高汤

牛高汤

做法:1牛肋条汆烫洗净,洋葱、红萝卜、洗净切块,老姜洗净...

猪笼入水

猪笼入水

做法:1.煮沸上汤。 2.先加入猪肉片,中火煮2分钟。 3.加入黄芽...

红烧豆腐狮子头

红烧豆腐狮子头

做法:1.板豆腐放入开水汆烫约10秒,捞起后用冷水沖凉后压成...

扁豆焖面

扁豆焖面

做法:先把蒜爆香,肉煸炒熟,放入八角,倒入酱油,料酒,糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions