使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

食材

材料:乌头鱼1只,香茅2根,葱1个,芫茜头2根,虾酱,胡椒,酱料,姜丝,糖,鱼露,白醋,酸梅,香菜,金不换

做法

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)
做法: 1.新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎(本来是打碎.懒得洗搅拌机).
2.加上虾酱和胡椒拌成酱料.
3.水烧下把酱料和姜丝放下煮开后加入鱼煮十分钟,如鱼太大锅太小可切两段.
4.下糖/鱼露/酸梅汁和酸梅(压烂)/葱段再煮一会.加入香菜叶倒入一点白醋关火.如果你有金不换(罗勒)可以加一点味道更香.
5.如果你有金不换(罗勒)可以加一点味道更香..

其他菜谱

软式小西饼

软式小西饼

做法:1.1、蛋黄加1/2细砂糖,以打蛋器打发,呈乳白色粘稠状;...

微波茶杯蒸蛋

微波茶杯蒸蛋

做法: 火腿切成碎末。鸡蛋磕入碗中打散后,加入360ml温开水沿...

排骨梅菜粥

排骨梅菜粥

做法:1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟...

炒酸菜

炒酸菜

做法:1.酸菜洗净沥干水分后切细末;蒜头、辣椒切末,备用。...

蜜豆盅

蜜豆盅

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;高筋面粉、低筋面...

腐竹炒木耳

腐竹炒木耳

做法:1.腐竹用清水浸软后剪成小块;木耳用清水浸软摘洗干净...

苹果醋紫椰菜

苹果醋紫椰菜

做法:1.紫椰菜洗净后切丝。 2.锅内注油烧热后,加入蒜末爆香...

斋菜

斋菜

做法:1.冬菇,云耳,粉丝,芽菜,百合炒成斋菜,放上新鲜的...

青椒炒蛋

青椒炒蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀; 2.把青椒切成丁;...

蛋皮豆腐汤

蛋皮豆腐汤

做法:1、豆腐切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段;...

鲍鱼菇番茄酱汁

鲍鱼菇番茄酱汁

做法:1.大蒜、红葱头、鲍鱼菇切片,洋葱切丝,番茄切成碎末...

烤鳗鱼鸡蛋卷

烤鳗鱼鸡蛋卷

做法:1.鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用 2.烤鳗切...

脆笋片

脆笋片

做法:1.将麻竹笋去外壳削掉粗的部份,再切成小片备用。 2.将...

汉鸭血

汉鸭血

做法:1.葱姜蒜改刀,切碎或者切条都可以,喜欢吃辣的加些干...

吉祥玉环冬瓜

吉祥玉环冬瓜

做法:1、将冬瓜切成玉环形,中间放入咸蛋黄。锅内放油,烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions