做法：1.牛蛙洗净剁成块，撒上淀粉和适量盐，加料酒拌匀，码...
做法：1． 糯米淘净，用一般电饭煲煮饭。注意水稍少一点，保...
做法：1.将鳗鱼放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分长条状；海...
做法：1.带皮五花肉块以滚水汆烫后，捞起沥干水份备用。 2.先...
做法：1、将猪肝、白膘肉均切成片，放在碗内，加入绍酒、酱...
做法：1、姜葱切成7厘米长，2毫米厚的长丝。 2、甲鱼宰杀去外...
做法：1.将牛肉切成块； 2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口；...
做法：1.中捲切花；木耳、沙拉笋、红萝卜皆洗净后切片分别汆...
做法：1、将鳜鱼肉洗净切丁，放入碗内上浆，将火腿丁、西芹...
做法：1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐，胡椒粉腌15分钟. 2.锅里...
做法：1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈...
做法：1.取锅煮水至滚沸时，加入西谷米以小火慢煮，煮的过程...
做法：1.将新蒜剥去外皮，只留最里面的两三层。 2.用淡盐水泡...
做法：1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净...
做法：1.将豆苗洗净；将木耳除去根部的硬籽，洗净撕成小片。...
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